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市场分析报告案例,餐饮市场营销案例分析

来源:整理 时间:2023-01-17 18:55:59 编辑:婚礼策划 手机版

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1,餐饮市场营销案例分析

字数太多,就不复制过来了,建议你自己到这看看: http://www.tlsoft.com.cn/newsShow3.asp?id=814

餐饮市场营销案例分析

2,市场调查报告范文

以《关于全市2002年电暖器市场的调查》一文为例,该市场调查报告的主体部分写为: 1.生产情况 据调查,国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多,大约30多家。2002年,这些企业电暖器总产量约240.19万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约209.53万台,占国内电暖器总产量的87.24%。具体数字见表一(略) 以上情况表明:虽然电暖器行业目前处于起步阶段,但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂,其产量超过国内总产量的四分之一,在本行业中处于明显的垄断地位。 2. 销售情况 据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,2002年总销量约为71000台。其中,销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略) 以上情况表明:与电暖器生产的高度集中类似,电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段, 大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少;另一方面,虽然经销电暖器获得成功的商场数量不多,但这些成功者的事实至少说明,电暖器极具市场潜力,具有良好的发展前景。 3.各种品牌的竞争(略) 4.市场分析与展望(略) 产品与建筑面积、供热面积的分析,产品生产和销售情况的分析(略) 5.几点建议(略)

市场调查报告范文

3,创业计划书市场分析怎么写

作为一个创业者写好BP是我们责无旁的基本义务。写BP其实是梳理思路的一个过程,可以让别人提提意见,让别人帮忙优化一下,美化一下,但最好不要找别人代写,而且要经常写经常改。你在创业的过程中,你对行业的认知或者团队的成熟度有了转变,那么你们的工作目标和做法也可能也要做一些微调,所以要常常调整BP,这个不仅是写给投资人看的,还要给你的家人看,给你的创业伙伴看,给你的员工看。我先前分享过写BP的方法,叫做“一份好的BP只需要7页”,做了一个大致的梗概,但是很多创业者还是给我反映,不知道怎么写,接下来几期我想更详细的来分析BP应该怎么写。今天的主要分享BP中的一个部分,就是市场分析部分。有的创业者非常认真的准备了BP,花费大量的时间,写的很长很细致。在路演给投资人看的时候,非常漂亮的图片动画、视频,引的投资人纷纷拍照,创业者这时候沾沾自喜,以为已经打动了投资人,可能离创业融离融资成功不远了。 坦率的讲,作为行业服务多年的从业者,我可以负责任告诉你,在这个环节拍你BP的人,基本上不会投你,反而在你路演的时候静静的听,默默的看,直到最后一页才记住你联系方式的投资人才可能会投你。 这是为什么?其实投资机构有专业的投资分析师会很细致的分析每一个他要投的行业领域,只有分析透了他才会去投。甚至在基金募集的时候已经确定了投哪些行业领域,投哪个阶段,他们只会投经过研究的行业领域,对于不熟悉的只会是去看看算了。多数有决策权的投资机构负责人,其实很少来参加路演,来参加路演的多数是投资经理。他们往往负责对项目的筛选,这帮人刚入行不久需要学习,看到你分析的漂亮留个念想而已,别太认真。对新奇的事物会拍照留念,对熟悉的领域才会去投资,这就是行业的规则。这个部分,非常像我们参加授课老师的结业汇报或者考试,其实老师都有一本标准答案的,你的答案和他的得分点匹配就得一分,你的得分点足够多,就能获取进一步交流的机会。但是路演展示的意义在哪呢?主要是证明你自己对这个市场的了解度,团队的资历,对项目有足够细致的规划,而不是头脑发热出来创业的。接着在下一步交流的过程中才能逐步向投资靠近。投资人是很挑剔的,多数都很低调,不大出来发表一些对行业的认知和观点。保持神秘不是他们刻意为之,实在太忙了,没时间分享。只要他们肯做,多数对行业有真知灼见。 去看一些投资人行业报告,或者在一些行业高峰论坛上的发言,你就知道他们的确是这个行业的专家,只是在某一个行业领域,他没有沉下心去做经营,他们在一些行业领域去创业,多数也会是成功者。

创业计划书市场分析怎么写

4,集中性市场营销策略的案例

案例:1.美国的政府采购管理;2.百威啤酒的产品包装创新;3.张裕用心良苦做市场。市场营销:企业通过市场细分,从众多的细分市场中,选择出一个或几个具有吸引力、有利于发挥企业优势的细分市场作为自己的目标市。综合考虑产品特性、竞争状况和自身实力,针对不同的目标市场选择营销策略。内容:1.无差异性营销:优点是由于产品单一,有利于标准化与大规模生产,从而降低研究开发、生产、储存、运输、促销等成本费用,能以低成本取得市场竞争优势。缺点是忽视了各子市场需求的差异性,企业难以长期采用。一旦竞争者采取差异化或集中化的营销策略,企业必须放弃无差异营销。2.差异性营销:业针对不同的子市场,推出不同的产品,推行不同的营销方案,以最大限度地满足各个子市场的需要。缺点是多品种生产,势必增加生产及营销成本,增加管理的难度。因此,该策略多为实力雄厚的大公司所采用。3.集中性营销:企业将所有的资源力量集中,以一个或少数几个性质相似的子市场作为目标市场,进行专业化经营,力图在较少的子市场上获得较大的市场占有率。优点是企业资源集中,能快速开发适销对路的产品,树立和强化企业和产品形象,也有利于降低生产成本,节省营销费用,增加企业盈利。缺点是目标市场狭小,经营风险较大。一旦市场需求突然发生变化,或出现更强的竞争对手,企业就可能陷入困境。该策略适用于实力弱,资源少的小型企业。参考资料《市场营销经典案例分析》.《市场营销经典案例分析》[引用时间2018-1-17]
集中性市场营销策略,是指医药生产经营企业以一个或少数几个细分市场为目标市场,针对一部分特定的消费者群的需求,实行专业化生产和专门化经营的策略。采用集中性目标市场策略的企业,追求的不是在较大的市场上占有较小的市场份额,而是在较小的市场上占有较大的市场份额,也就是宁当鸡头,不做凤尾。企业面对若干细分市场,无不希望尽量网罗市场的全部或大部,但企业的资源条件毕竟有限,过高的希望将成为不切实际的幻想,应该将有限的资源集中在特定的市场上,以集中力量办大事。这种策略比较适应资源能力有限的中小型医药企业。在实际操作中,有些企业把目标集中在特定的药品细分市场上,取得了很好的经营业绩。比如,东阿阿胶专注于补血市场,正大天晴药业专注于肝药市场,贵州益佰专注于止咳市场,修正药业专注于胃药市场,九鑫集团专注于除蜻市场,傅山药业专注于心脑血管及肝病用药市场,等等。  (1)专业化生产,有利于企业充分发挥优势,降低成本,提高投资报酬率。  (2)专门化经营,营销对象集中,易于取得比较优势。风险较大,一旦市场发生突然变化,如出现强有力的竞争对手,或消费者的兴趣转移等,企业可能陷人困境。

5,市场营销学案例分析题与答案

群豪服饰公司在男装市场中属于营销出色的企业,他们生产的金利衬衣的市场占有率达30%。此时,另一家公司推出了一种新款男式衬衣,其质量不比金利衬衣差,而每件的价格却比金利低50元。 按照惯例,群豪公司面前有三条对策可用: 第一,降价50元,以保住市场占有率。 第二,维持原价,通过增加广告费用和推销支出与竞争对手竞争。 第三,维持原价,听任市场占有率降低。 但是,该公司的市场人员经过深思熟虑后,却采取了让人意想不到的第四种策略。那就是,将金利衬衣的价格再提高50元,同时推出一种与竞争对手的新款衬衣价格一样的时尚衬衣和另一种价格更低的休闲衬衣。 根据以上资料回答下列问题: 1、 第四种策略是否恰当?为什么? 2、这一策略使公司的目标市场策略发生了怎样的变化? 金利衬衣的市场占有率达30%,换言之金占有整个市场1/3分额,其销售渠道广,品牌影响力及顾客群体的忠实度非常高,因而企业发展相对处于稳定发展期(*具体参见PLC-“产品生命周期”)。在这种情况下,首先,金无须采取(一)的策略,即如刚进入市场或分额非常小的制造商那般采取降价策略吸引消费者争取扩大市场占有率。 其次,金的品牌发展足够成熟,消费者品牌意识强,消费群体相对固定,所以没必要用(二)策略中将资金耗费在已经成熟成型的宣传上。 再次,尽管金有很强影响力,如果任由小商家制造替代品是不可取的(*具体参见经济学总关于“替代品”知识)。当消费者能寻找更多合适的替代品时,部分人就愿意选择替代品而放弃品质相仿但投入高的产品。例如,当牛肉涨价时,部分家庭会常买买鸡肉和猪肉,偶尔才买牛肉。如此这般,不采取任何行动的金的市场分额就会被无数个小商家逐步吞噬掉 最后,金之所以用(四)事实上在打品牌保卫战。加价一方面为了维护品牌形象另一方面则将目标消费群体与小商家清晰的划分出来。如果以前的金目标是普通消费者,加了50块则是将目标消费者群体提升一个档次——即中高档消费。随着人们生活质量日益提高,更多的消费者愿意对高品质生活投入更多以寻求舒适生活。尽管这一群体相对普通消费群体数量较少但消费潜力巨大,因为这部分消费者不会再满足于基本生活消费需要。同时,金又推出平价和低价产品,这样一来,金的市场策略则从满意单一目标消费者群体转为中高档-中档-低档多个消费群体,从而满足各个消费阶层的消费需求。在品牌知名度的影响下,金将会吸引更多的消费者。 但是,该策略也有一定风险。由于现在金的目标消费群体转为3个层次,如果群豪仍旧使用金这个品牌在所有档次衬衫上,会影响本消费群体中中高档消费者品牌忠诚。比方说,同样金的牌子,你花400块买的衬衫而我却只花50块就可以和你穿着一样的牌子……你感觉会爽哇……?因此,建议群豪可以采取多品牌战略,针对不同阶层消费者使用金的子品牌。这样的做法很多商家都有,最出名的如amarni。amarni的母品牌amarni针对高级男装,而子品牌A|X (amarni exchange)则是针对中高档消费者的休闲品牌。这样的做法一方面扩大品牌知名度扩大市场占有率,也没有对本品牌和消费群体产生不良影响。尽管如此,多品牌战略建立在已经有很大影响力和市场的公司上,并且要母品牌与子品牌下产品的关联度。比如,大家都知道的衬衫品牌却还做起了数码,质量你相信吗?还有就是品牌档次之间不能相差太大。例如,宝洁旗下都是个人生活消费品,前几年收购了高档化妆品牌SKII——虽然我对SKII没什么感觉,但现在一提起她我就会联想到洁厕剂……
学习的事情还是要自己来做,直接要答案不太好吧
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6,超市的市场调查报告范文

10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:  不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。  ■高收入消费群的消费行为及心理特征:  1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。  2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。  3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。  ■低收入消费群的消费行为及心理特征:  1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。  2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。  3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
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10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:  不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。  ■高收入消费群的消费行为及心理特征:  1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。  2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。  3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。  ■低收入消费群的消费行为及心理特征:  1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。  2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。  3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
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