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婚宴餐桌怎么送桌,婚宴主桌的安排方法

来源:整理 时间:2022-12-08 21:48:12 编辑:婚礼策划 手机版

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1,婚宴主桌的安排方法

婚宴的座次安排在中国是相当有讲究的,那么,婚宴主桌都要坐哪些人呢?在不同的地方,关于婚宴主桌的座次问题都有什么讲究呢?看看网友们关于当地的婚宴主桌座次的安排都有什么讲究吧,准新人应该会用得到哦。要从小细节做起,让你吧宾客满意你的婚宴。 婚宴主桌坐哪些人 一般是做双方长辈....女方的舅舅,如果去的有领导的话,那领导也应该坐主桌!左为上! 结婚主桌要坐哪些人?是不是都要求未婚的?人数有什么要求,要坐几个人?不满10个可不可以? 我们这边结婚时主桌坐的是新人、双方的直系亲属(父亲、母亲、爷爷、奶奶、兄弟、姐妹之类的)和伴郎、伴娘。但是有些地方(比如上海)坐的是未婚人员。所以说这种是没有明确规定的,只能说跟各个地区的习惯有关。人数没有要求,不满10个也没关系,不过最好成双。这个不是很重要,跟周围的朋友、同事咨询一下,估计也是什么样的情况都有的吧?随大流就行。不过我个人认为亲人上主桌感觉比较合理一点。 婚宴主桌的安排方法 现在是在工作的地方办,主要是招待同事,基本都是双方的同事,亲戚也就只有两个,老婆的一个妹妹和一个表妹,再就是有三四个同学,其他全是同事,我们两个单位的人都比较多,双方的领导都各有十几个,主桌该怎么安排,很头疼。 没有什么难的,双方同事的领导都安排到前面的第一、二桌,就行了。但是一定要注意的是:男方的同事在一侧,女方的同事在一侧,不能混淆了! 其实,双方同事都是为了你们的新婚来的,谁也不是来闹场的,都不回很挑剔的。 女儿结婚坐主桌的有哪些人 我女儿要结婚了,但不知道那些人应该坐主桌,我是南京的,望知道的人告诉我一下,谢谢了 我婚礼就在昨天刚结束。您的女儿结婚主桌当然是父母和您最亲近的人了(如女儿的爷爷奶奶、姑姑、叔叔等),然后就是妈妈家最亲的人。

婚宴主桌的安排方法

2,干货西餐婚宴礼仪大全

受邀参加一场西式婚礼,可是西式婚宴的餐桌礼仪了解多少呢?到时候是偷偷的看别人如何操作,还是优雅从容的进餐呢?不妨赶紧来学习一下西餐的餐桌礼仪吧,让自己能够从容的出席正式场合。西式餐桌礼仪之——席前准备 西方人就餐确实非常讲究礼仪,首先我们讲一下西式餐桌礼仪中关于的餐具摆放的知识。西方的餐具以刀叉为主,实行分餐制。 1、刀、叉、汤匙等摆放在盘子旁边,餐桌的中央一般会摆放一些小盘,称为摆饰盘,用来装一般料理。 2、左手边是面包盘和奶油刀,装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。 3、餐巾一般置于装饰盘的上面或左边。 4、玻璃杯类的餐具摆放在右上角,便于拿取。一般情况下,不同形状大小的杯子,其用处也各不相同。最大的高脚杯是用来装水的,次大的玻璃杯用来喝红葡萄酒,略显瘦长的玻璃杯用来喝白葡萄酒,喝香槟或雪利酒所用的杯子又有所不同。西式餐桌礼仪之——入席礼仪 1、西餐入席礼仪十分讲究,宴席的位置一般都早已安排好了。一般情况下,和你同去的先生或女士不会被安排坐在你身边,因为在欧美人看来宴会是结交朋友的最佳时机,而熟人聊天的机会很多。 2、长方形餐桌的上、下方分别为男女主人的座次,男主宾一般安排在女主人的右边,女主宾的座位则在男主人的右边。其它客人的坐法是男女相间。 3、男士在入座时要发扬其绅士风度,帮右手边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。 4、待大家都落座后,不管遇到什么情况,都要等主人拿餐巾之后方可跟着拿餐巾。擦拭嘴巴时,应该用餐巾的末端顺着嘴唇轻轻压一下,弄脏的部分往内侧卷起。用餐巾纸擦汗或擦鼻涕,以及将口红印在餐巾上是违反餐桌礼仪的。 东湖落雁婚礼会馆纯西式婚宴 西式餐桌礼仪之——用餐礼仪 1、欧美人的用餐习惯是用餐盘就餐,桌面上只能存在一道菜,撤去前一道才能上第二道,但餐具根据本次用餐情况全部摆放到就餐人餐盘两侧,从外到里使用。 2、欧美人一般的菜谱是三至五道菜,上菜的顺序一般是第一道菜是开胃浓汤,然后是冷盘,接着才是主菜 ,最后是甜点。吃饭的时候不能只顾着吃,要多和左右的人交谈。 3、用完甜点后,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来,你就可以放下餐巾离开座位了。离开座位时,男士同样要帮身旁的女士拉开椅子。 东湖落雁婚礼会馆纯西式婚宴 详细的西式婚宴餐桌礼仪: 1、就座时的西餐礼仪 身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与西餐餐桌的距离以便于使用西餐餐具为佳。西餐餐台上已摆好的西餐餐具不要随意摆弄。将西餐餐巾对折轻轻放在膝上。 2、西餐餐具摆法 家庭或餐厅西餐宴会时,西餐餐具的种类和数量,因西餐餐会的正式(formal)程度而定。越正式的餐会,刀叉盘碟摆得越多。而美国的西餐,和欧洲许多国家的西餐也颇有不同。本文所举的例子,适用于不十分正式的宴会(多数家庭式宴会属于此类)。叉子(forks)放在主菜盘(main plate)左侧,刀子(knives)、汤匙(spoons)摆在右侧。 刀叉和汤匙依使用的先后顺序排列。最先用的放在离主菜盘最远的外侧,后用的放在离主菜盘近内侧。假如主人决定先上主菜再上沙拉,就要把主菜叉子放在沙拉叉子的外侧。 沙拉盘放在靠主菜盘的左边。美国人通常把主菜和沙拉一起送上桌来,而不像法国人一样,主菜吃完以后才上沙拉。 东湖落雁婚礼会馆纯西式高级分餐婚宴 3、西餐进餐的礼仪 西餐中使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。 千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。吃完主菜,把刀和叉平行地斜放在主菜盘上,是向主人或侍者表示可以把主菜餐盘拿走了。 东湖落雁婚礼会馆西餐进餐 4、西餐中喝汤的礼仪 喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。(注意,吃日本菜时,喝汤声音却是越大越好) 如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。 东湖落雁婚礼会馆纯西式高级分餐婚宴 5、西餐处理食物的礼仪 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。 6、西餐主食的礼仪 吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。 面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,是对厨师的礼貌。 注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,是雅观的作法。 吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。 用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插人,把肉切开。最好是边切边吃。席间,有用手取用的食品上桌时,例如带骨头的肉,会送上一只洗指碗,意味着“请用手吃”。玻璃或水晶做的碗里盛着水,水上漂着柠檬片或玫瑰花瓣(不要误认为饮料)。可以拿起洗指碗,放在左侧,将手指浸入水中,然后用铺在腿上的餐巾拭干。 用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。 东湖落雁婚礼会馆西式高级分餐 7、西餐食用咖啡和水果的礼仪 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。 东湖落雁婚礼会馆西餐饮料 东湖落雁婚礼会馆西餐水果 东湖落雁婚礼会馆提供高级西式分餐婚宴和高档茶歇冷餐服务,如果需要定婚宴的可以了解一下哦。 东湖落雁婚礼会馆东湖落雁婚礼会馆是武汉唯一一家真正实现定制化标准化的一站式户外婚礼会馆,是为备婚新人专门打造的,集合婚宴酒店、婚纱摄影、婚庆策划、婚戒定制等婚礼必备的一站式专业户外婚礼服务平台,为新人提供高性价比的婚嫁服务。能够根据新人对婚礼的憧憬和需求,提供贴心、有保障的一体式婚礼解决方案,使新人婚事筹备省时、省力、省心。

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3,婚姻餐桌礼仪

  婚姻餐桌礼仪   中式婚姻餐桌礼仪   一、座次   总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。   若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。   若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。   如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。   如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。   一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。   二、吃菜   中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。   中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。   上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。   用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。   客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。   用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席。   三、喝酒   俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。   细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。   细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。   细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。   细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。   细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。   细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?   细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。   细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?   细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。   细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?   西式婚姻餐桌礼仪   一、西式婚礼席位的排列规则   1. 面门为上。按礼仪的要求,面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。   2. 交叉排列。西餐排列席位时,讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来,宴会场合是要拓展人际关系,这样交叉排列,用意就是让人们能多和周围客人聊天认识,达到社交目的。   3. 女士优先。在西餐礼仪里,往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时,一般女主人为第一主人,在主位就位。而男主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。   4. 距离定位。西餐桌上席位的尊卑,是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。   5. 以右为尊。排定席位时,以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言,按礼仪规范其右侧要高于左侧之位。在西餐排位时,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的右侧,按此原则,依次排列。   二、西式婚礼长桌主要的位置排法   1. 法式就座方式。主人位置在中间,男女主人对坐,女主人右边是男主宾,左边是男次宾,男主人右边是女主客,左边是女次客,陪客则尽量往旁边坐。   2. 英美式就座方式。桌子两端为男女主人,若夫妇一起受邀,则男士坐在女主人的右手边,女士坐在男主人的右手边,左边则是次客的位置,如果是陪同客尽量往中问坐。   3. 在隆重的场合,如果餐桌安排在一个单独的房间里,在女主人请你入席之前,不应当擅自进入设有餐桌的房间。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他场合,客人要按女主人的指点入坐。客人要服从主人的安排,其礼貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般说来,宴会应由女主人主持。如果女主人说:“祝你们胃口好”,这就意味着你可以吃了。如果女主人还没有发话,勺子就进了嘴,那可是非常不礼貌的。   西式婚礼宴会的席位一般根据宾客地位安排,女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐,如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人,通常采用按职务高低男女分坐的方式。   细节体现格调 西式婚礼餐具的布置礼仪   如果你要准备一个西式婚礼,那么事先了解西式婚宴的布置礼仪就显得十分重要,这不仅能让客人得到最尊贵的宴会体验,也能显示出你们对于婚礼布置的用心。为了避免餐桌上的杂乱现象,我们在布置餐具时通常要遵循一些规则。   餐具布置的一般规则   餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外,如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧,勺子的右边,成为餐盘右侧的第四个餐具。对于一个典型的正式西式婚宴来说,餐桌布置可见详图。   1. 大餐盘   大餐盘位于餐桌的中央   2. 黄油面包碟   这种小面包碟被放置在大餐盘右侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。   3. 杯子   将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大, 拿红葡萄酒杯时,你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长,杯肚像一个圆柱体,拿白葡萄酒杯时,只能握住其杯脚。最后,雪利酒杯也可能会出现在餐桌 上。雪利酒杯较小,可能会被放置在葡萄酒杯的右边,这也预示着雪利酒将会和汤一起上。   4. 叉子   将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方,将正餐叉放置在沙拉叉的左边,鱼叉放置在正餐叉的左边。   5. 刀具   将正餐刀(如果有肉菜的话,也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方,将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上,其手柄斜对着客人。   6. 勺子   汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧,刀具的右边。   7. 牡蛎叉   如果有牡蛎叉的话,将它放置在汤勺(或者水果勺)的右边。牡蛎叉也被称为海鲜叉,它是唯一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中,手柄与桌面呈45度角。用餐前,也可以将它平行地放置在汤勺(或者水果勺)的右边。   8. 甜点餐叉(或者勺子)   甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上,也可以在供应甜点时再拿给客人。   9. 盐和胡椒   盐瓶位于胡椒粉瓶的右下方,胡椒粉瓶位于盐瓶的左上方,两者略成角度。一般将盐瓶和胡椒粉瓶置于整套餐 具的最上边或者是两套餐具之间,这是为了方便大家共用。另外,在正式场合中,一般会将盐放置在盐皿中,这是为了方便客人控制盐的用量。在盐皿中会放一个小勺子,客人可以用它在食物上撒盐。   10. 洗指碗   洗指碗是指餐桌上洗手指的碗,它一般出现在用餐快结束时。

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