1. 中秋节为什么要吃月饼
中秋节，也被称为“月夕”节，是我国的传统节日，庆祝农历八月十五这一日的到来。在中秋节这一天，人们有着各种不同的庆祝方式，其中之一便是吃月饼。那么，为什么中秋节要吃月饼呢？
据说，中秋节吃月饼的习俗可以追溯至明朝。相传，明朝时期，我国爆发了民族英雄岳飞领导的反抗外敌的抗金战争。在这场战争中，岳飞振臂一呼：“皇天不负有心人！”鼓舞了全体士兵的斗志。然而，随着时间的推移，岳飞不幸被奸臣所害，壮烈牺牲。当时，为了怀念这位英雄，群众纷纷在中秋节这一天准备了“月饼”，并在“月饼”上压上“皇天不负有心人”6个字。
从此，吃月饼这一习俗便被流传至今。现在的月饼除了有“皇天不负有心人”这种印记外，还有着各种不同的口味和馅料，深受人们的喜爱。
2. 传统习俗
中秋节是我国传统节日之一，有不少习俗。最受欢迎的莫过于一家人团聚赏月了。在当晚，人们总是有着各种不同的赏月方式。有些人则会在庭院中挂起灯笼，还有些人会点起香烛，并带上各种美食，欣赏着月色。
除了团聚赏月之外，中秋节还有着其他不少的传统习俗。例如，人们还会制作各种五谷丰登的灯笼，或是在月饼上印上各种不同的图案。这些传统习俗已经与中秋节紧密联系起来，深受人们的喜爱。
3. 中秋赏月误入蛋黄馅
虽然中秋节可能是吃月饼的传统节日之一，但大家可曾想过，这个小小的圆形糕点为什么有着如此之多的口味呢？ 更不用说为什么蛋黄馅是其中一种最受欢迎的口味了。
其实，传说中蛋黄馅的产生是源于一个美丽的误会。相传，在我国南部有一位优雅的女子，一年中的每个中秋都会出现在家门口，在屋檐下赏月。每次都引来周围不少的人群。有一次，这位女子陷入饥渴之中，便叫自己的仆人拿出刚刚献给月亮的圆饼。这个圆饼原本是没有陷料的，但是，在某次换新茶叶的时候，少了一个“油盐酱醋”口味的馅料，于是厨师就把嫩黄的蛋黄拿了出来搓成馅，塞在圆饼里面。这个偶然的馅料产生了巨大的口感变化，为人们带来了惊喜。于是，“蛋黄”馅就这样产生了。
4. 结语
总的来说，中秋节是我国的传统节日之一，悠久的历史和传承给了我们爱好抒情、意境之人充分展示自己的机会。无论是通过吃月饼、赏月、还是其他种种传统习俗，我们都可以感受到这个国度的丰富文化，也可以转而陶冶自己的情操。以一颗平常心感受中秋节的甘甜与美好，我们的生活才更加鲜活而充满幸福的色彩。
