果木牛排，哪家牛排店的果木牛排正宗

1，哪家牛排店的果木牛排正宗

可岸果木牛排西餐厅的果木牛排就很正宗，地址在高新区世豪广场附近，想吃果木牛排的朋友可以去吃吃看。

他们家的香煎牛排很正宗呀，厨师都是有十多年工作经验的广东大厨，而且牛排都是用果木烤制而成的，吃起来鲜嫩多汁，口感很不错。

哪家牛排店的果木牛排正宗

2，果木牛排配方

准备材料：牛小排: 2条, 牛油: 1匙, 黑椒粒: 适量, 牛肉粉: 适量, 红椒粉: 适量, 蒜蓉: 适量, 红萝卜: 半条, 洋葱: 半个, 芹菜: 少许,菜谱特色：　　用洋葱、红萝卜代替一样能做出果木的味道。　　餐厅一块牛扒用上果木烤，要价300以上。大厨教你在家用洋葱、红萝卜代替一样能做出果木的味道。在高温瞬间锁住牛肉的肉汁，牛肉充分吸收了洋葱、红萝卜散发出来的原香味道。比任何的煎牛扒都要好吃！　　【大厨爱心诀窍】　　六成熟的牛扒是最美味的，不仅肉质最甜，而且多汁。

没有吃过

果木牛排配方

3，怎么腌制果木牛扒

果木烟熏牛扒的做法果木牛扒最早起源与美国菜，当时的做法是在高深的锅里加入烟熏料（根据火候少量加入，最多五次完成。）——锅中加网架，把初加工过的小牛肉放在网上，加盖。慢慢成熟的。国内现在的做法是模仿中式果木烤炉的原理做的，非常不错，使用了回火原理，使的牛肉表面干脆，色泽鲜红。又不会因为果木燃烧产生的烟接触到牛肉而怀疑牛扒的健康指数。主料：特选优级牛小排肉辅料：西兰花 2粒，梭子形土豆泥调料：黑胡椒，盐，淀粉，做法：1.取排酸后的牛小排，加淀粉黑胡椒腌制，2.果木烤炉升温至300度，刷干净炉内铁架，放入小排肉。3.烤制8分钟后，反一面继续烤制，5分钟后反过来调开纹路，那喷壶喷水适量。4.2分后出炉即可。5.那西兰花 2粒，梭子形土豆泥装饰摆盘，盐调味即可。

果木牛扒最早起源与美国菜，当时的做法是在高深的锅里加入烟熏料(根据火候少量加入，最多五次完成。)--锅中加网架，把初加工过的小牛肉放在网上，加盖。慢慢成熟的。国内现在的做法是模仿中式果木烤炉的原理做的，非常不错，使用了回火原理，使的牛肉表面干脆，色泽鲜红。又不会因为果木燃烧产生的烟接触到牛肉而怀疑牛扒的健康指数。主料: 特选优级牛小排肉辅料:西兰花 2粒，梭子形土豆泥调料:黑胡椒，盐，淀粉，做法:1.取排酸后的牛小排，加淀粉黑胡椒腌制，2.果木烤炉升温至300度，刷干净炉内铁架，放入小排肉。3.烤制8分钟后，反一面继续烤制，5分钟后反过来调开纹路，那喷壶喷水适量。4.2分后出炉即可。5.那西兰花 2粒，梭子形土豆泥装饰摆盘，盐调味即可。做法有好多种，这是最简单，以后慢慢说了。

身康

你好！果木烟熏牛扒的做法果木牛扒最早起源与美国菜，当时的做法是在高深的锅里加入烟熏料（根据火候少量加入，最多五次完成。）——锅中加网架，把初加工过的小牛肉放在网上，加盖。慢慢成熟的。国内现在的做法是模仿中式果木烤炉的原理做的，非常不错，使用了回火原理，使的牛肉表面干脆，色泽鲜红。又不会因为果木燃烧产生的烟接触到牛肉而怀疑牛扒的健康指数。主料：特选优级牛小排肉辅料：西兰花 2粒，梭子形土豆泥调料：黑胡椒，盐，淀粉，做法：1.取排酸后的牛小排，加淀粉黑胡椒腌制，2.果木烤炉升温至300度，刷干净炉内铁架，放入小排肉。3.烤制8分钟后，反一面继续烤制，5分钟后反过来调开纹路，那喷壶喷水适量。4.2分后出炉即可。5.那西兰花 2粒，梭子形土豆泥装饰摆盘，盐调味即可。做法有好多种，这是最简单，以后慢慢说了。

怎么腌制果木牛扒