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主题宴会设计方案,晚会幕布设计主题喜新宴旧新是新生旧是老生主要是突出老

来源:整理 时间:2023-02-24 20:48:26 编辑:婚礼策划 手机版

本文目录一览

1,晚会幕布设计主题喜新宴旧新是新生旧是老生主要是突出老

八百里路天喜新,零星之火兄宴旧。后人犹看双手握,续写传奇流芳说。
支持一下感觉挺不错的

晚会幕布设计主题喜新宴旧新是新生旧是老生主要是突出老

2,宴席设计遵循什么样的原则

主题突出, 婚宴;喜庆氛围,红红火火,色彩搭配 寿宴;家族聚会,突出团聚气氛。温馨祥和,色彩不过于夸张。随心所欲 朋友聚会;平等和谐,没有重点,酒水充足。菜肴实惠,渲染气氛。 商务礼仪;根据约请方要求,使客人突出。避免汤汤水水,拖泥带水。

宴席设计遵循什么样的原则

3,中餐宴会摆台设计

不用,用返中式的传统摆台方法,主台用26人大圆台,红红火火OK啦~表示亚运举办成功而且红红火火的~中国都喜欢大红为主色~
中餐宴会摆台台面主题设计尽量挖掘地方文化,找到某个点放大,酝酿成熟了,这个主题就成了您酒店的代表性文化,成功展示后,这就是您的酒店印象!
可以设计比较新颖的主题,吸引人的眼球,配合好看的﹑符合主题的台布就可以了

中餐宴会摆台设计

4,宴会策划书怎么写

1、首先应该考虑领导生日宴应该请哪些人参加(我平时的安排是单位中层以上干部和办公室全体人员),计算好人数后订餐,通知所参加人员时间、地点,准时赴宴。既然是董事长,肯定档次上要高一些。 2、蛋糕、鲜花肯定不能少(不论男女领导),就餐前送到指定地点。 3、邀请寿星赴宴。不让寿星知道是什么宴会更好,给他一份惊喜。 4、生日宴会: 如果通知寿星最后一个到呢,就可以全体人员站在蛋糕前,关灯,点燃生日蜡烛,寿星推门一刹那,齐唱生日快乐歌,接下来就是许愿——吹蜡烛——献花——送礼物——切蛋糕——入座就餐敬酒——有事先策划好的节目、游戏更好。(全程摄影、照像) 如果寿星和大家一起到呢,先保密,待入座后干了第一杯酒,就该是关灯——生日快乐歌音乐起——生日蛋糕插上点燃的蜡烛用推车缓缓推到寿星身边——许愿——吹蜡烛——献花——合影——继续就餐敬酒——节目、游戏等。(全程安排摄影、照像)
先计划好,再实行

5,宴会的设计理念

类型:休闲、商务气息、生态环保、庆典1、主题明不明确?2、地方文化特色明不明显?3、细节设计是否围绕主题,互相呼应?4、整体感觉是否和谐,有美感 1、餐具①是否成套?②大小是否合适?③是否精致?④有没有特别之处?⑤筷套、牙签套细节设计2、布草方面①颜色搭配是否协调?质地是否优良?③大小是否合适?④餐巾造型是否合理?有没有突出主位?⑤椅套设计是否符合主题整体风格,有没有突兀?3、选手工装、饰品?①工装大小、长短是否合适?②颜色、图案、款式是否与主题风格统一?③服装与装饰是否符合餐饮部工作要求?④有没有体现地方、名族特色?⑤有没有多余装饰物?⑥化妆是否适宜? 1、整体设计效果菜单不仅点缀了宴会台面,而且反映出主题宴会的情调和特色,与主题牌、筷套、牙签套互相呼应,突显主题。2、各要素设计菜单外形、色彩及背景图案选择符合主题,装帧考究,印刷精美,字体规范,字号合适,整齐美观3、菜品设计①菜肴道数是否合适?②荤素、口味、制作方法是否多样化?③有没有突出名特物产、地方菜?④排列顺序是否符合宴会出菜规范?

6,生日派对策划方案

一.炸弹接龙(需要一个闹钟之类的道具),玩法,第一个人提出范围和接法,如历史类,首尾连接,然后说一个历史人物的名字,第二个人用那个人的名字的最后一个字接出另一个人(难度比较大,不太适合小孩子,但可以选择比较广的范围,比如成语一类的) 二.国王游戏(其实更适合成年人或者某些有XE欲望的人玩,当然普通玩法也可以~)抽签或者以猜拳的方式决定出国王,然后国王可以对其他人提出各种要求(曾经有过让某女脱衣服的经历``不过后来被PIA飞了..哈哈)比如原地转三圈并学狗叫,或者做一些比较奇怪的事,如穿古怪的衣服,跳奇怪的舞或者给国王端茶倒水什么的(国王只有三个指令,不可以把三条指令都用在一个人身上...三条用过之后重新选择国王,所以不要太过分哦~小心下任国王会让你死得很惨哦~) 三.杀人游戏,这个不用多说了吧~道具就是扑克牌,规定某张是杀手,某张是警察,如果人多的话还可以有多个杀手和多个警察(角色可以自己任意增加,视人数多少而定)网上很流行的游戏,如果不懂规则的话可以上网查查看.就不多说了. 四.数"七"(或者其他数字~任意选择~).玩法也很简单,大家坐在一起数数,第一个开始的从1-9里任意选择一个数开始,后面的人继续数(必须是按顺序数)当遇到当初规定好的那个数字的时候要说一个其他的词跳过,比如最开始规定不许说7这个数,则7 14 17等含有7或7的倍数则必须用其他词代替(比如用小狗这个词代替),游戏开始时第一个如果说6,那么第二个人必须说"小狗"第三个人继续说8,以此类推.如果有反应慢或者说错了的就给予惩罚(这个也随便叫啦~呵呵) 其他随意呃。。提前祝你生日快乐啊!~

7,高分求主题宴会中餐厅餐台设计方案

一、台面的划分 摆台主要是指餐台、席位的安排和台面的设计。 台面按饮食习惯可划分为中餐台面、西餐台面和中餐西吃台面三大类。中餐台面常见的有方桌台面和圆桌台面两种。中餐台面的餐具一般由筷子、汤勺、餐碟、汤碗和各种酒杯组成。 二、宴会摆台的基本要求 摆台要尊重各民族的风俗习惯和饮食习惯。摆台要符合各民族的礼仪形式。如酒席宴会的摆台、餐台、席位安排要注意突出主台、主宾、主人席位。小件餐具的摆设要配套、齐全。酒席宴会所摆的小件餐具要根据菜单安排,吃什么菜配什么餐具,喝什么酒配什么酒杯。不同规格的酒席,要配不同品种、不同质量、不同件数的餐具。小件餐具和其他物件的摆设要相对集中,整齐一致,既要方便用餐,又要便于席间服务。花台面的造型要逼真、美观、得体、实用。所谓“得体”是指台面的造型要根据宴会的性质恰当安排,使台面图案所标示的主题和宴会的性质相称。如婚嫁酒席就摆“喜”字席、白鸟朝凤等台面;如接待外宾的酒席,就摆设迎宾席、友谊席、和平席等。 三、中餐宴会台型设计 中餐宴会大多数用圆台。中餐宴会台型设计中餐桌的排列十分强调主桌位置。主桌应放在面向餐厅主门、能够纵观全厅的位置。中餐宴会台型设计要求将主宾入席和退席要经过的通道作为主行道,主行道应比其它行道宽敞突出些。中餐宴会台型设计中其它台椅的摆法、背向要以主桌为准。一般直径为150厘米的圆桌,每桌可坐8人左右,直径为180厘米的圆桌,每桌可坐10人左右,直径为200?220厘米的圆桌,可坐12?14人左右。直径超过180厘米的圆桌,应安放转台。摆桌椅时要留出服务员分菜位,其他餐位距离相等。中餐宴会台型设计中多台宴会的餐台排列,要根据餐厅的形状和大小及赴宴人数的多少安排,桌与桌之间的距离以方便穿行上菜、斟酒、换盘为宜。整个宴会餐桌的布局要整齐,做到桌布一条线,桌腿一条线。多台宴会应强调会场气氛,做到灯光明亮,通常要设主宾讲话台,麦克风要事先装好。 四、宴会的席位安排 中餐宴会一般有主人、副主人、主宾、副主宾、翻译以及其他陪同人员。其席位都有固定的安排,主人座位坐在上首,面向众席(背对重点装饰面),副主人在主人的对面,主宾在主人的右侧,副主宾在副主人的右侧,如有翻译应在主宾的右侧,其他陪同人员一般无严格规定。如果主人、主宾都带夫人赴宴,其座位安排应为:主人在上首,主宾在主人的右侧,主宾夫人在主人的左侧,主人夫人在主宾夫人的左侧,其他位次不变。遇有高规格的中餐宴会,餐厅服务员要协助客方承办人绘制座位安排图,一般都把来宾以其地位之高低,预先排定,将来宾的姓名、职称依席次画在一张平面图上,张贴在餐厅入口处,以便引导客人顺序入席。 五、宴会的桌面布置 宴会的桌面首先要根据餐桌的大小选择平整、无皱纹、无破边、无破洞、大小适宜的台布。铺台布时中线鼓缝朝上,对正正副主人,台布中心图案置于桌中央,台布下垂的四角离地面距离相等。采取铺台布的方式有推拉式或撒网式。 1摆放餐具: 将餐具摆放在垫有餐巾的托盘内,用手将托盘托起,从主人位开始按顺时针方向依次用右手摆放餐具,摆餐具的顺序是: (1)餐盘:盘边距离桌边为1厘米,盘与盘之间距离相等,盘中店徽等图案要对正。 (2)筷子架、筷子:将筷子架摆在餐盘的右上方,再将带筷子套的筷子摆放在筷子架上。筷子的前端距盘边约5厘米,筷子的后端距桌边0.5厘米,距餐盘边1厘米,筷子套的图案要向上。 (3)匙垫、羹匙,将羹匙垫放在餐盘的正前方,距离餐盘0.5 厘米,然后将羹匙摆在羹匙垫上,匙把向右。 (4)餐巾:用餐巾布折叠成口布花放入水杯中或折叠整齐摆在碟中,供客人盖在腿膝部,另供湿毛巾置餐盘中,放在匙碟的左侧。 2摆放酒具: 中餐宴会一般使用三套杯,即水杯、葡萄酒杯、白酒杯。先将葡萄酒杯摆在羹匙垫的正前方,酒杯的底座距匙垫0.5厘米左右。白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧,与葡萄酒杯的距离约1厘米。将叠好的口布花插放在水杯中,将水杯摆在葡萄酒杯的左侧,距离葡萄酒杯约1厘米。三个杯要横向成一条直线。 3摆放公用餐具: 如果使用转台,先将转台端正地摆在桌面的中央,然后在正、副主人酒具的前方摆放一个餐盘,盘上放一个羹匙和一双筷子,匙把向右,筷子的手持一端向右。10人台的餐台摆放2套上述公用餐具,10人以上的餐台可根据人数摆放4-6套公用餐具。 4摆放牙签: 摆牙签有两种方法:一种是用牙签桶,摆放时将其摆在公用餐盘右侧距餐盘5厘米处;另一种方法是把袋装牙签摆放在每位宾客餐具旁边,袋装牙签一般都印有本店标志,要注意摆正。 5烟缸的摆放及更换: 在客人就餐时,烟缸、香烟、火柴(打火机)应从主人酒具的右侧开始摆放,每隔两人摆一个烟缸,烟缸的前端要与酒具平行。把香烟、火柴(打火机)摆在正、副主人的右侧,正面向上,烟盒的上端紧挨烟灰缸。席间烟灰缸内有二至四个烟蒂就应换干净的烟灰缸。换烟灰缸的方法是:将干净的烟灰缸压放在用过的烟灰缸上,将两个烟灰缸同时撤下,然后将干净的烟灰缸放回原处。宾客吸烟时,服务员要及时为客人点烟。 6摆放菜单: 菜单在通常情况下,10人餐台放2张菜单,10人以上餐台放4张菜单,菜单摆在正、副主人筷子的旁边,菜单的下端距桌边1厘米。摆4张菜单时,除正、副主人旁边各放一张外,另两张放在正、副主人之间两中点宾客旁边。菜单也可以竖立摆放在水杯旁边。
文章TAG:主题宴会设计方案主题宴会宴会设计

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