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婚庆公司怎么预约客人,婚宴预定有哪些技巧 预订婚宴需要注意的事项

来源:整理 时间:2023-03-24 14:47:00 编辑:婚礼策划 手机版

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1,婚宴预定有哪些技巧 预订婚宴需要注意的事项

预订婚宴需要注意的事项:婚礼场地地点选择:新人可考虑选择的地点是否邻近新居、男家及女家以及亲友居所。同时需留意地点交通是否方便,例如邻近地铁站、巴士站,附近是否有泊车地方等。婚礼场地订餐细则要清楚:大型宴席宴请宾客时涉及的金额达万元以上,所以订酒席时不要掉以轻心,尤其是各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方:①菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等,要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分,均要一一列明。预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。②在订席时,应定一间新人休息房,并保证新娘房不会太远、太窄,且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆,春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。③交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬的情况。④设宴订位时,对主人的座席要有一定的安排,其他客人通常没有特别限制,多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚,则要预先订位,尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,皆大欢喜。

婚宴预定有哪些技巧 预订婚宴需要注意的事项

2,婚礼接待员接单步骤

声明,我是做过婚纱影楼的,这段话是我自己打下来的,别摘抄哦。不管是做影楼还是婚礼相关行业,都是通用的呢。店里有专人帮你学习的啊,我以前做过的,有学习笔记,估计现在再描述有些难。首先一般的店面要求员工值柜,就是迎宾。要求有笑容,语气柔和。迎宾礼仪就不说了都懂。当有客人进店,首先要引导到接单区就坐,替客人拉开椅子。自我介绍:你好,我是你的服务门市,我叫***。眼神交流,面部要求笑容。别的门市为客人倒茶,帮助这个门市取接单用品,比方相册、价目表。首先不要直接了当的问客人,你要拍多少钱的婚纱照啊,这样很不礼貌。你可以先介绍你店里的特色,是主题婚纱,海景主题啊,还是贵宾相册,又或者是欧式相框。当客人表示极大兴趣时,试探着了解客人的消费需求,消费能力。一般客人说想看看两三千的,你就拿出三千三样子的套餐,询问是否适合,如果客人不抵触,基本征得同意你就可以介绍套餐内容了。介绍同时拿一张小的接单纸,把套餐内容边说边写,字别写小。基本你说完,整张小纸都写满了,能不心动嘛,这么多的服务内容,记住连几套套系造型也写上,呵呵。如果客人不愿意,那就遵循从三千三开始往下,从高往低的套系走。在此同时,及时的与客人的眼神交流,关注客人茶杯的水,有人的性格从交谈就可以看出是否是急性子,或者夫妻双方谁做主。找到一个点介入就容易多了。有时候女方主动,基本得到女方认可你的话,(记住不只是介绍你的产品,也要介绍你自己,推销你自己)基本单子没问题了。接单成功的话,预约拍照时间,注意事项,签订拍照合同,预付定金,留下你的名片,再申明一次:你好,请记住我,我是你的专属服务门市**,以后有什么问题,请及时联系我,我会尽我最大努力给予你们最好的服务。当客人离开店面,可以发短信至客人手机上,一般都是祝福语,最后署名是**店**。当然接不成的单子要及时追踪服务,对于肯留联系方式的,你可以适当的联系一下,不肯的别勉强,有人不喜欢人打搅。对于同行业市调人员也不要表现出过分的举动。我曾经遇到过一个市调人员,她就是说我们的服务好,有些不好意思了。还有一对曾经是别家影楼的工作人员到我们这里拍的婚纱照呢。微笑着服务很重要哦。
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婚礼接待员接单步骤

3,婚宴酒店预订流程有哪些

那么您知道在预订酒店的时候要注意什么问题吗?如果你还不是很清楚,那就来看看下面给您介绍的一些注意事项吧,相信会给您带来帮助的。 婚宴预订酒店的时候要清楚的一些问题: 1、投影。大部分新人会在晚宴开始之前,用投影播放自己的婚纱照dvd,那酒店的投影一般来说不会免费提供,收费的价格也不等,我们可以和婚庆公司的报价相比较,选择比较实惠的方式租。 2、酒店免费提供的音响。很多酒店自己是配备音响,但是很多老酒店音响的效果十分不好,这就需要我们在定酒店的时候多加注意。如果发现不好,最好多预算一些租音响和调音师的费用。有的酒店音响效果还不错,但是配备的调音师都不是专业的,一般由用服务员代替,不妨晚上去看看,听听效果。不专业的调音师很难和司仪搭配好,这样也会影响整场晚宴的质量。 3、酒店的桌布、椅套和地毯。这一部分估计很多新人都不会考虑到。但对于在婚庆布置的色彩方面还是有影响的。我们最好询问清楚酒店是否有备的桌布椅套等。一般来说用红色和白色的居多。但是如果酒店只有一套红色的,而我们想在自己的厅布置紫色系,与大面积的大红色搭配效果并不是很好,如果这个时候酒店有备的白色桌布椅套和地毯,那么这个问题就会迎刃而解了。 4、免费提供的化妆间。化妆间最好也离厅近,如果提供的化妆间要跑上跑下的,对新娘来说是十分不便利的。如果可以最好是厅自带的房间作为化妆间,或者和店家商量用离厅最近的包间作为化妆间使用。 5、酒店是否配备了婴儿座椅。我们来参加婚宴的宾客多多少少都会有带小宝宝的,这个时候如果能为她们考虑到婴儿座椅,就会很贴心,让带宝宝的妈妈吃起饭来也比较轻松。所以我们最好问问酒店是否配备,配备多少。 6、赠送酒水。一般来说赠送的饮料是雪碧、可乐,我们自己也要再备一些。但是有的酒店会每桌赠送红酒,但是有时候一桌一瓶红酒是不够的,这样我们另外还要配备,尽量选择和酒店赠送一致的红酒比较好。 7、赠送的婚房。赠送的婚房几点开始可以进入,第二天几点需要离开,是否包含第二天早餐,都要搞清楚。如果可以,尽量早点进入婚房进行化妆什么的,第二天,也不要因为睡过了超过了退房时间。 即将新婚的你们是怎么预订酒店的呢?有什么妙招不妨拿出来跟大家分享一下吧。
第1步:选好婚宴场地婚礼的旺季大多是在春季和秋季,上海婚宴预订这个时期同时也是诸多商业活动、体育赛事的高峰。而夏季和冬虽说是婚礼的淡季,但是也是各大公司年中、年末会议的高峰期。新人在挑选婚宴酒店的时候,不仅要确认中意的场地是否有空,还要确认婚期当天是否有某些项目因为旺季的到来而导致的成本浮动。第2步:搞定婚宴菜单婚宴菜单的套系价格和宾客的人数将最终决定婚礼预算的价格区间。中式婚宴以桌数计算,根据会场环境、氛围、星级的差异以及菜式的不同价格不断升级;西式婚宴以人数计算,根据菜式的不同价格逐级递增,如果采用自助餐会则更有最低人数的限制。第3步:会场的婚礼策划方案新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积和功能,从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式,进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐具有会场特色的布置,但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。第4步:签订合同如果您对酒店所提供的服务和报价大致满意,就可以考虑签署合同了,毕竟合同才是落实一切的法律文件。北京婚宴酒店您可能还需要交纳一定的定金以确认对会场的预定。所以一定要仔细小心,将所有的要求变成文字,才可以得到真正意义上消费者权利的保护。第5步:确认日程安排在婚礼仪式前两周,您需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店作再次的确认,才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。

婚宴酒店预订流程有哪些

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