水果牛奶，水果和牛奶可以一起食用吗

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1，水果和牛奶可以一起食用吗
2，牛奶可以和水果一起榨汁吗
3，牛奶和水果可不可以同食
4，水果牛奶榨汁搭配
5，牛奶可以和水果一起吃吗

1，水果和牛奶可以一起食用吗

不可以啦. 水果里面的酸性物质会使牛奶里的蛋白变性，而且果酸会和牛奶中的碱性物质结合在一起形成不容易被身体吸收的凝块，严重影响营养的吸收。你做一个试验就知道了：把果汁和牛奶拌到一起，很快就会出现凝结。如果没有果汁，拿果珍代替也可以看到这种凝结状况。

当然可以了。

水果和牛奶可以一起食用吗

2，牛奶可以和水果一起榨汁吗

这需要根据个人的口味来决定，两种方式榨出来的果汁呈现不同的味道。加水偏向于原味，加牛奶更加的厚重，牛奶和水果融合在一起，会呈现出不同的口味。牛奶保护胃黏膜的作用，可以防止因为空腹吃水果对胃黏膜造成的损害。同时水果中有非常多的维生素，这种维生素更有利于牛奶中的蛋白质吸收。牛奶和水果一起榨汁更有利于肠胃的健康，也可以增强人体的抵抗力。但是不是所有的水果都能够和牛奶加在一起，很多水果跟牛奶会相克。一般和牛奶一起榨汁的水果比较常见的，有木瓜，草莓，芒果，香蕉，火龙果、香橙、牛油果、蓝莓等等。部分水果呈酸性和牛奶搅拌会使牛奶里面的蛋白质结成块，从而影响牛奶的吸收，就会降低牛奶的营养价值，还可能会出现其他的症状。一般现在果汁建议在20分钟内饮用完毕，如果无法饮用完毕建议放置冰箱保存。水果汁放太久和空气接触，或者因为光线和温度的影响导致维生素遭到了破坏，这会降低水果的营养价值。而且有些水果放久了之后还会呈现上下分离的现象，会影响口感。很多水果含有大量的糖分和酸，如果在一定的温度下放置太久可能会成为细菌繁殖的场所。所以在家自制鲜榨果汁的时候，一定要将榨汁机和容器清洗干净，同时现榨现喝。鲜榨果汁也不建议加入蜂蜜和糖，鲜榨果汁的果汁相比之下口感会更加的差一些，很多人为了增加甜度就会加入一些糖或者蜂蜜，但是可能会增加身体的负担，不能够被吸收排走。如果可以建议直接食用水果，毕竟在榨汁的过程中会破坏一部分的维生素同时也会导致人们饮用过多的果汁，导致糖分过多。

牛奶可以和水果一起榨汁吗

3，牛奶和水果可不可以同食

不可以同食的有：　　第1页:橘子与牛奶　　第2页:果汁与牛奶　　第3页:牛奶与糖　　第4页:牛奶与巧克力　　第5页:牛奶与药　　常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。　　请到食疗营养聊聊吧!　　橘子与牛奶　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。　　-------------------------------------------------------------------------　　果汁与牛奶　　牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。　　-------------------------------------------------------------------------　　牛奶与糖　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。　　-------------------------------------------------------------------------　　牛奶与巧克力　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。　　-------------------------------------------------------------------------　　牛奶与药　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。　　由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

我试过，会胀气的，最好不要。

有的水果可以,但象橘子、西红柿这类酸性水果就不可以和牛奶同食.

看自己的口味

喝奶粉和一起吃巧克力好像没影响吧？我前年冬天在学校时，天冷暖气不好就喝奶粉吃巧克力威化，每星期一袋。一个学期皮肤就白了很多，也是回家时家人发现的。

我觉得单说牛奶果汁不能同食有点笼统,如果是酸味很强的,象柠檬,橙汁什么的当然不行,据说香蕉里含有草酸,也最好不要同食.现在公认比较经典的是牛奶加木瓜或哈密瓜.其他水果最好就不要搭配了吧.牛奶和咖啡,茶,巧克力等是可以搭配的,西方经典饮料啊,就是在倒的时候要把咖啡倒在牛奶里,而不要相反过来就是了.果汁和牛奶搭配可能味道是相当的好,但是健康不健康就另说了,还是果汁之间互相搭配比较好一些.

牛奶和水果可不可以同食

4，水果牛奶榨汁搭配

水果牛奶榨汁搭配大全水果牛奶榨汁搭配大全，只和牛奶或者只喝果汁有些过于单调，其实还可以将两种结合搭配在一起，做成很好喝的果汁或者是奶昔，下面就一起来看看水果牛奶榨汁搭配大全吧。水果牛奶榨汁搭配1 1、牛奶+榴莲推荐指数：五星准备半瓣榴莲，一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。如果可加热，注意别加热太久，否则下面的会糊掉就不好了。完成后倒入杯中，也可以加入适量蜂蜜(看个人喜好)，一杯美味的鲜榨榴莲牛奶汁就可以喝了。作用：美白肌肤 2、牛奶+香蕉推荐指数：四星准备一个香焦(香焦剥皮)或者两个(按个人口味喜好)，一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：提高维生素B12的吸收 3、牛奶+芒果推荐指数：三星准备一个大台芒或者几个小芒果(按个人口味喜好)，将芒果剥皮去核。一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：美化肌肤 4、牛奶+木瓜推荐指数：三星准备一半木瓜或者一个(按个人口味喜好)，将木瓜削皮去籽。一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：美容养颜 5、牛奶+火龙果推荐指数：二星准备一个火龙果，将火龙果剥皮。一瓶牛奶(250ML)，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：美容降火一、纯牛奶还可以和哪些水果榨汁一起喝 1、芒果：准备一个大台芒或者几个小芒果（按个人口味喜好），将芒果剥皮去核；一瓶牛奶（250ML），一起放搅拌机内榨汁两者相融即可。 2、木瓜：准备适量熟透的木瓜，将木瓜削皮去籽；一瓶牛奶（250ML），放在一起榨汁，搅拌木瓜融入到牛奶即可。二、纯牛奶和水果榨汁一起喝有什么作用 1、牛奶则是白色营养液，有补充体能的功效；芒果果肉多汁，能生津止渴、消暑怡神；还有助于抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、清肠胃的功效。 2、不仅能丰胸、美体，又能补充丰富的钙质和蛋白质；是儿童成长的天然滋补品，也是老年人的营养好助手；即能补充人体所需的水分，又能提供丰富的营养物质。水果牛奶榨汁搭配2 草莓香蕉奶昔：草莓10颗左右，香蕉一根，酸奶一盒。这款酸酸甜甜的，草莓味超级浓郁，而且草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，自己做好喝又健康。冰镇一下简直爽歪歪！牛油果养乐多：牛油果一个，养乐多三瓶。牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，但是单吃很多人都觉得吃不下去，但是它和养乐多在一起榨汁简直完美，中和了养乐多酸酸的口感，而且又多了份绵密。榨出来的汁非常浓稠还可以直接涂在切片面包上食用！火龙果香蕉奶昔：红心火龙果半个，香蕉一根，一盒酸奶。香蕉和火龙果都有助消化排毒的功效，热量也很低，一天一杯绝对身体棒棒哒。这款颜值也很高有木有~ 芒果香蕉奶昔：芒果一个，香蕉一个，酸奶一盒。芒果和香蕉都是很好吃的水果，芒果富含胡萝卜素维生素C。芒果独特的香味加上酸奶喝上一口能幸福一整天~ 紫薯红枣牛奶：煮熟的紫薯半个，煮熟的红枣5颗左右，纯牛奶2盒左右。这款真的非常好喝，紫薯的甜味加上红枣的甜味加上纯牛奶的香醇，不喜欢喝纯牛奶的.小伙伴都绝对会喜欢这款！紫薯富含硒元素、铁元素和花青素，红枣又是调气血，女孩子早上喝这款准没错！橙子香蕉养乐多：橙子1/4个，香蕉一个，养乐多三瓶。不知道有没有人和我一样特别喜欢橙子的味道，而且橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。这款吃的到橙子的果肉又有香蕉的果肉，口感也是很不错哒~ 水果牛奶榨汁搭配3 =番茄牛奶= 番茄洗净切块，称出250克，加入160cc牛奶，2匙二砂糖再加70克冰块，打成汁儿状 =酪梨牛奶= 酪梨洗净切块，称出90克，加入30克布丁，250cc牛奶，1匙二砂糖 120克冰块，打成汁儿状 =木瓜牛奶= 木瓜去皮切块，称出150克，加入250cc鲜奶，一大匙二砂糖 70克冰块，打成汁儿状 =西瓜牛奶= 西瓜去皮切块，称出300克，加入180cc鲜奶，30克冰块打成汁儿状，轻松做好四种口味，快跟朋友一块分享美味吧！牛奶不能和什么一起吃 1、橘bai汁牛奶在酸性条件下，它的蛋白容du易和胃酸产生作用，形成一种凝固物，牛奶zhi里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积，产生絮状物，这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶，会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品，遇到牛奶会形成大量絮状物。 2、巧克力液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。 3、鸡蛋牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。 4、猕猴桃猕猴桃性寒，因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食，腹泻时不宜食用。另外，由于猕猴桃中维生素 C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

5，牛奶可以和水果一起吃吗

1、牛奶不能和水果一起吃，任何水果最好不要和牛奶一起食用，它们之间会产生一定的反应，不利于消化，也会造成营养流失。2、牛奶不能和豆浆一起吃，牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和豆浆不宜共煮。3、牛奶不能和糖一起吃，牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。4、牛奶不能和巧克力一起吃，牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、、生长缓慢等现象。5、牛奶不能和药一起吃，有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。扩展资料：一、牛奶搭配什么吃最好1、奶和面食：牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，或者直接添加奶粉。用牛奶或奶粉来制作面食，不仅能轻轻松松地补充大量钙质，还可以延缓牛奶的吸收速度，避免了“乳糖不耐”的麻烦。2、牛奶和早餐谷物：谷物的蛋白质含量较低，而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足。与牛奶配合，不仅可以提高蛋白质的供应量，还可以用牛奶中极为丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷，从而提高谷物的营养价值。牛奶也可以用来冲芝麻糊、冲炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。3、粗纤维饼干：这种饼干以鸡蛋和小麦粉、麸皮、燕麦经现代高科技手段加工后，既富含大量的食用粗纤维，又能够比一般的粗纤维食品更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收。可以一边喝牛奶，一边吃牛奶搭档，使营养吸收更充分、更均衡。4、牛奶和红枣：红枣中富含各种矿物质和维生素，维C和铁比较多，而维C可以有效促进铁的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是维C。所以两者搭配可以取长补短，使两者营养价值都全部体现。是很好的搭配，对贫血，气血不旺者颇有疗效。二、牛奶不能和什么一起搭配牛奶搭配不当，不仅不利于牛奶的吸收，还会产生很多的副作用，犹如服毒。1、牛奶+巧克力，有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。2、牛奶+米汤、稀饭，有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。3、牛奶+橘汁或柠檬汁，有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，这看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。

牛奶不能够与柠檬,柚子,橘子,杏,酸石榴等含酸较多的水果一起吃,因为牛奶中的蛋白质如果一旦与这些酸性水果中的果酸相遇后,就会立刻发生凝固,形成絮状物,甚至较硬的凝块,影响牛奶的消化和吸收,既破坏牛奶中的营养以及钙质的吸收,还破坏了水果中的营养,在这个时间段里也不可以进食其他酸性的水果.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集,沉淀,难以消化吸收,严重者还可以导致消化不良和腹泻,所以中不宜添加果汁等酸性饮料.应该在喝了牛奶一个小时以后在进食水果或果汁最佳.另外牛奶中含有赖氨酸,在高温的条件下能够与果糖反应,生成果糖基赖氨酸,不易被人体消化吸收.所以,鲜牛奶再煮沸的过程中不要加糖,如果喜欢和甜牛奶,可以在牛奶凉了以后再加糖.希望我的回答对你有所帮助!希望你能够满意

大部分都是可以一起吃的。1. 在吃过猕猴桃之后再喝牛奶更容易出现腹泻腹痛腹胀等症，这是因为猕猴桃中含有的维生素C与牛奶中的蛋白质容易凝结成块，对消化吸收造成了严重影响，尤其是肠胃不好的人群，吃了这类维生素c含量高的水果之后更容易造成腹泻。2. 牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇，就容易形成凝固物，从而影响牛奶的消化与吸收，有的家长在孩子喝完牛奶之后又让孩子喝橘子汁，以为这样可以给孩子提供更全面的营养，实际上是错误的做法，在喝牛奶前后一个小时左右，不但不要吃橘子，其他酸性水果也同样不宜食用。3. 牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙，而柠檬中果酸含量较多，两者同时食用的话，柠檬的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，同时与钙结合形成不易于消化的食物，这样会导致两者的营养价值降低，同时还容易引起肠胃不适。4. 吃柿子前后一个小时内不宜喝牛奶，因为柿子中含有大量鞣酸，鞣酸与牛奶中蛋白质和钙反应容易形成不宜消化的凝固物对肠胃不利。5. 牛奶中的蛋白质含量丰富，杨梅含有大量的果酸，和柠檬一样，杨梅中的果酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成块，影响蛋白质消化吸收，引起肠胃不适。6. 大枣中含有丰富的维生素C，吃完大枣之后最好不要马上就吃牛奶等含高蛋白的食品，因为维生素C会使得两种食物中的蛋白质凝固成块，导致肠胃难以吸收，因此吃完大枣之后最好再过一两个小时后喝牛奶。

您好，有一些是不能的，相克的说明如下：1、牛奶 + 菠萝菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响人体对蛋白质的消化吸收。2、牛奶 + 柠檬牛奶富含蛋白质和钙，与含果酸的柠檬一起吃，会形成草酸钙，影响牛奶的消化与吸收。3、牛奶 + 梅杨梅中的果酸与牛奶中的蛋白质结合，会使蛋白质凝固，从而降低其营养价值。4、牛奶 + 香蕉牛奶中含蛋白质，香蕉中含有果酸，两者相遇，极易引发肠道消化不良。5、牛奶 + 枇杷牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。6、牛奶 + 橙子牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与含有鞣酸的橙子同食，会影响消化吸收。7、牛奶 + 桃杨桃中的草酸在消化过程中与牛奶中的钙结合，形成人体无法吸收的草酸钙，影响钙的吸收。8、牛奶 + 柑橘牛奶中所含的蛋白质，钙与柑橘中的果酸结合便会凝固，影响人体对这些营养素的消化吸收。二者不可同食。希望对你有用，望采纳~

这些水果不适合与牛奶一起吃： 1：橘子与牛奶因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 2：猕猴桃与牛奶因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 3：柿子因为会引起结块.影响消化. 4香蕉因为香蕉中的草酸和牛奶中的钙反反应生成草酸钙沉淀,会结石。建议您，吃完水果被马上喝牛奶，最好两者能相隔1小时。