大蓉的故事
1. 蓉城美食
大蓉和出自于成都,作为蓉城美食的代表之一,自然少不了成都火锅的身影。然而并非所有人都喜欢四川口味的麻辣火锅,所以大蓉和的菜品也相当丰富多样。除了牛肉、羊肉、蔬菜等基本的食材外,还有著名的川味小吃和主打产品“鲜花豆腐”。这个豆腐以面粉制成,外形精致,口感细腻,汤汁味道浓郁,是大蓉和的标志性菜品之一。
2. 龙泉驿区创立
大蓉和的第一家店开在龙泉驿区,这里原本是清代时的府城,与成都相连。创始人刘娇娇带着自己的团队耗时4年,在这里重建了一个有着浓郁历史文化底蕴的人文景观餐厅,获得了广大饕客的青睐和认可。
3. 世界级设计
大蓉和在餐饮行业一直秉持着精细服务、传承中国美食文化、推广中国好酒等多重品牌文化。因此,设计和空间布局的精致卓越也成为品牌的一个特色。大蓉和通过独立的设计、开发团队以及与当代建筑师、设计师的深入合作,致力于创建一系列经过精心打造的楼宇外观、景观、艺术品,让人们在品味美食的同时,也能享受到美学的饕餮盛宴。
4. 国际化布局
大蓉和的品牌正在不断建设,推出越来越多的新品种,细节上也在不断改进,从而将品牌呈现在全球的市场中。截至目前,大蓉和已在中国、日本、新加坡等国家和地区开设了分店。除了继续开拓国内市场,大蓉和正计划和全球的品牌合作伙伴展开合作,推广中国美食文化,实现国际化的布局。