曹县烧牛肉，曹县的烧牛肉怎么卖的

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1，曹县的烧牛肉怎么卖的
2，曹县烧牛肉怎么做
3，曹县的特产红烧牛肉600字作文

1，曹县的烧牛肉怎么卖的

王光烧牛肉 80一盒，庄寨的驴肉好吃东明的王丙乾烧牛肉也不错120到150不等，在教育局楼下买还有郭家糕点

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2，曹县烧牛肉怎么做

主料：牛肉(肥瘦) 1000克调料：八角 10克白芷 5克草豆蔻 5克盐 200克香油 150克各适量曹县烧牛肉的做法： 1.选曹县当地所产的大黄牛。一是要嫩牛，二是要只取4条腿上的多腱核肉。2.原料备好后并不是立即入锅烧煮，而是将鲜牛肉切成重10至15克的肉块，放进缸里，用本地产的硝盐腌制，热天腌2天，天冷时腌5、6天。3.腌好的肉块用井水浸泡，去尽血污，再入汤锅煮制。4.汤锅内加大料、白芷、草豆蔻等10多味香料和中药材。烧时文武火兼用，时间需3至4小时。5.牛肉煮熟后置于室内阴干，再以上等香油炸至肉块呈红褐色出锅。6.曹县烧牛肉防腐性能好，可贮放较长时间而不会变质。更多曹县烧牛肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/caoxianshaoniurou

材料牛腱子肉1000g，干姜1块（20g），生抽2汤匙（30ml），香醋3汤匙（45ml），鸡精1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）做法牛腱子肉切成1-2cm厚，截面6-8cm见方的块状。干姜去皮切片。大火烧热炒锅中的油，放姜片炒黄。把切好的牛肉块倒进炒锅中翻炒，直至炒干肉中出来的水分，此过程约需8分钟。加香醋再炒5分钟，调入生抽和没过一半牛肉块的热开水，拌匀煮沸汤汁后改小火。加盖焖70-80分钟，以炖肉汁收干为标准，即可离火。装盘上桌时可缀以香菜或生菜。

曹县烧牛肉怎么做

3，曹县的特产红烧牛肉600字作文

未尝过水煮牛肉以前,我对吃的最爱一直是四川牛肉面．在我们市内存在着一个古老地标,圆环大庙,其边缘小巷内有个不起眼的四川牛肉面老店．它没有醒目招牌,面门也非常平凡．每回要来到市区,都会情不自禁赶来这里,吃一碗又大又辣的四川牛肉面,那熟悉的牛肉汤香味,早巳飘散在空气中,远远地即可以嗅到,它真像是个勾魂的无形烟,牵引着人的鼻子往店里坐．这个老店不知开了多久?印象中,自从我会走路以来,它就存在了．依稀记得,老板是几个老兵们所共同集资开设的,店里的陈设十分古意,红桧桌椅、木筷瓷碗,很有古代客栈的味道．掌橱的师傅有二位,一胖一瘦,一高一矮,身材炯异,好似默剧时代的喜剧泰斗劳来与哈台．另外在旁专事收钱点帐的小二也有二位,这二个我不太有印象,因为不是我付钱．来这里吃面的客人通常都是内行人,连点面也很专业．“老板来碗大青红”或“大特红”那并不是面名,是简称．大青红指的是大碗－辣味带葱的牛肉面,而大特红指的又是大碗－特辣牛肉面．中国人是聪明的,懂得言简意该之理,话不在多,贵在重点,双方一听就懂,省得耗费唇舌,不如省下力气多吃几口面,多喝几口汤．

阳光明媚的昨天，妈妈带着我和表姐去参观刚建成不久的雷峰塔。我们兴致勃勃地来到西湖，老远，就看见那雄伟、庄严的雷峰塔，在碧水青山的衬托下，显得更加绚丽多姿。雷峰塔位于西湖南岸，在南屏山支脉的夕照山上，与净慈寺遥遥相对。塔高70多米，塔身分五层，是平面八角仿唐宋的楼阁式塔，塔基以下二层，呈平面八角形，外饰汉白玉石栏杆。我们快步来到塔前，乘着电梯，来到雷峰塔地宫，展现在眼前的便是倒塌以后，保存至今的雷峰塔遗址。它由五代十国的吴越国王钱弘俶建造，后因被烧而进行修复，可塔至上世纪二十年代又倒塌了。现在的新塔是在旧塔上建造起来的，而且覆盖整个遗址。我们再上一楼，这里弥漫着一股历史文化的气息：朱漆门，汉白玉石栏杆，中间与底楼相通，还是倒塌的雷峰塔遗址……我们来到塔身，走过一楼（一楼为电梯层）来到二楼，这儿可美了，八面都是一幅幅关于《白蛇传》的木雕与玉雕画，作品内容丰富，形态逼真，把白娘娘的传说刻画得淋漓尽致。三楼、四楼也是木雕，是关于佛教创始人释加牟尼的一些传说。我们终于到了金碧辉煌的五楼。抬头望去，是尊尊小佛像构成的塔顶，我信步来到外挑的平座上，发现飞檐翘角下高挑着铜风铃，房顶上盖着黑色的琉璃瓦，古色古韵的，十分美丽。我向四周眺望，西湖风光尽收眼底：东面有柳浪闻莺，南面有净慈寺，西面有苏堤，北面是白堤，三潭印月恰似在我们的眼皮底下；整个西湖东临闹市，三面环山，真不愧是人间天堂。此外我们还参观了文物展区，这里有阿育王塔、藏经砖、带铭的铜镜……这次“雷峰塔”一游，收获可真不小！

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