作为婚礼用餐的第一道菜，前菜的选材要求高档、精致，同时也应该轻盈、清爽，不至于如同主食般让宾客吃得太饱。推荐两款前菜，一款是虫草花灵芝鸡片，口感鲜美，菜品同色同味，美观大方；另一款是明虾三文鱼汤，清新美味，色香味俱佳。
主食是婚宴上最为重要的部分，往往能够影响整个用餐体验。主食的选材要细心，口味要宜人，最好是体现新人喜好的一道主菜。推荐两道主食：一款是梅菜扣肉，色泽诱人，口感鲜嫩；另一款是清蒸鲈鱼，味道鲜美，营养丰富。
这一道菜的存在是为了让宾客感受到小小的甜蜜，户外婚礼的甜点以法式小蛋糕和提拉米苏为例是不错的选择，室内婚礼的甜点形式可以与主题相关，比如以情人节为主题的布朗尼戚风蛋糕或者红色草莓奶油蛋糕。
茶、咖啡、饮料三者的搭配可以根据新人婚礼的时间、地点、节日、主题等多种情况来选择，也可以根据自己的喜好来选择。如果藏酒空间比较丰富的话，来一瓶香槟，用烛光灯下高高的杯子喝上一杯，绝对是让宾客眼前一亮的体验。
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