1. 选择饭店的几个要点
婚宴是人生中重要的一件事，因为这一场宴会所决定的不仅仅是宾客是否满意，还关系到新人和家族的荣誉感。因此，在选择婚宴饭店时需要考虑几个要点。首先，饭店的环境是否优雅，室内装修是否符合你们的口味，是大家第一印象最深的地方。其次，由于宴席可能需要进行数小时，饭店的餐具、椅子等是否舒适也非常关键。最后，还要考虑饭店的位置是否便利，交通是否方便，停车是否方便等等。
2. 订餐过程需注意的事项
选择好饭店之后，接下来就是订餐环节。和饭店商量价格和菜品时，需要注意以下几个方面。首先，要事先明确婚庆的预算，然后和饭店谈好价格细节，最好能够以书面形式明确规定。其次，餐品的质量是影响婚宴成功的重要因素之一，要选择口味正宗、色香味俱佳的菜品，注重食材的鲜度和佐料搭配等等。最后，一定要留心饭店服务的细节，如礼仪、服务人员的素质、用餐环境的整洁度等方面。
3. 菜品建议
在选定饭店后进行菜品订制时，也需要足够的心理准备。婚宴菜品需要做到质量一流、数量足够，因此建议选择经验丰富的饭店。而婚宴中最重要的食物是什么呢？自己的口味自然是最为重要，但如果需要出对千夫之敌，以大众口味做出的菜品还是比较容易让人满意的。例如，选定与婚宴主题相关联的口味风格，或者是选择甜点创新，变换形状与颜色等等。新人还可以专门点选一些本人或对方特别喜爱的菜品，让婚宴变得更为独一无二。
4. 注意点及优点
既然婚宴饭店的选择和订餐已经完成，此时只需要关注细节以确保婚宴顺利进行即可。在了解一些礼仪、服务细节的同时，还需要注意些许细节，例如注意服务员跟换餐具的速度、安排人员加强现场布置、为客人提供必要的周到服务等等。婚宴饭店的优点在于饭店有经验丰富的专业团队，可以帮助新人策划一场梦中的婚礼，同时也可以让新人在婚宴中尽情享受美食。同时，让客人在优美的环境中留下美好的回忆也是婚宴饭店的优点之一。
