108款美味菜品推荐——感受新鲜秋季食材

1. 燕麦片糊

燕麦片糊是一道营养又健康的秋季早餐。将燕麦片加水煮开，再加入适量的牛奶、蜂蜜和杏仁，搅拌均匀即可。这是一道低热量、高营养的美味食品，能为你提供长时间的饱腹感。

2. 海鲜焖饭

海鲜焖饭是秋季美食中更为特别的一道风味。将饭加入热油锅中，煎至饭颜色变金黄色，再加上鲜美的虾仁和墨鱼，翻炒均匀后加入适量的水，焖煮直至饭熟，并加入鲜美的葱和姜，更加地增添了这道美味佳肴的口感。

3. 菜花汤

菜花是秋季的时令蔬菜，它是非常健康的食品。将菜花放入锅中，加入适量的水后煮沸，用调味料进行调味，即可成为这个季节舒缓食欲的令人满足的一道汤品。

4. 烤南瓜

烤南瓜是一道传统的秋季食品。将南瓜清洗干净，切成适当的大小，加入适量的橄榄油和红辣椒，烤箱烤烤30-40分钟左右即可，这道简单的南瓜菜品，营养丰富，口感甜美，是秋季的好伴侣。

5. 没药味合子饼干

该糕点有一种来自没药的味道，是看似影响较大的一个美味零食。它是一种用没药膏进行烘造的糕点，有着非常独特的味道，是秋季美食中的一大特色。

6. 姜汁糯米芝麻团

这款点心使用的是糯米粉和黑芝麻，加上一些姜汁和红糖，再经过蒸煮后，变成了一种细腻的糯米芝麻团，其口感软糯，甜而不腻，是一个非常健康的美食。

7. 鲜虾银耳汤

鲜虾银耳汤是秋季美食中的一种独特汤品，银耳头卸下，磨成粉末，加入鲜虾、姜、洋葱、蚝油、胡椒粉等一起炖煮，制成一个鲜美的汤品，适合于秋季食用，有益于身体健康。

8. 煎蛋拌豆腐

在秋季，我们可以将煎蛋拌豆腐摆上餐桌。制作方法很简单，将豆腐和煎蛋放在一个碗里，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可完成。这道菜品热量低、营养丰富，适合于秋季减肥的女性食用。

9. 油炸豆腐

如果你喜欢油炸的美味食品，那么油炸豆腐一定是你的菜。制作方法非常简单，将豆腐切成适当的大小，热油炸至变色。这道菜品口感鲜美，而且富含蛋白质，能为你提供足够的能量。

10. 老坛酸菜炒肉

老坛酸菜炒肉是一道非常具有素质的农村菜肴，其制作方法和口感令人难以忘怀。这道菜品的制作方法是将肉切成薄片，加入适量的酱油和姜蒜搅拌均匀，再加上酸菜和胡萝卜翻炒，最后加上一些青葱装饰即可。

11. 糯米油饼

糯米油饼是一种非常有纪念意义的秋季美食，它通常是由糯米、香菜和油所制成的，口感香脆，口感改变天成，它是制作这道菜品的原料之一。

12. 蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道美味的蔬菜佳肴，它的制作方法非常简单，只需将西兰花加入油中炝炒，再加上适量的蒜蓉和盐，炒至熟即可。这道菜品口感清新，营养丰富，是一道秋季美食中家庭主妇的热门选择。

13. 香煎茄子

茄子是非常健康的蔬菜之一，而香煎茄子则是秋季美食中的一道非常经典的菜品之一。将茄子切成适量的大小，用盐腌制30分钟，再将茄子加入热油锅中煎炸，直至两面熟透即可。

14. 黑胡椒虾仁

黑胡椒虾仁是一道相对比较偏辣的海鲜美食，它的制作秘密是使用新鲜的虾仁，并加上大量的黑胡椒粉、洋葱和蒜，经过翻炒后，变成了一道口感鲜美、辣味十足的美食。

15. 煎猪肝

猪肝中富含维生素B2、B12、叶酸等多种营养成分，而煎猪肝则是秋季美食中的一道特色美食。将猪肝切成薄片，加入盐和胡椒搅拌均匀，加入葱花和酱油，经过煎炸后，味道鲜美、易消化，是秋季经典美食之一。

16. 奶油酱烧茄子

奶油酱烧茄子是一道非常独特的秋季美食。制作方法是将茄子加入热油锅中煎炸，再加上适量的奶油酱、蒜和香菜等搅拌均匀，烧制30分钟左右，即可完成这道口感浓郁、香味独特的菜品。

17. 煎牛奶

煎牛奶是一道比较特别的秋季美食，它是将鲜牛奶与糖、面粉、色拉油等原材料搅拌均匀后进行煎炸而成的，口感浓郁香甜，而且非常健康。

18. 米饭滑虾

米饭滑虾是秋季美食中的一道特色小吃，它的制作方法非常简单，只需将虾仁加关盐、胡椒、姜末翻炒，再加上适量的米饭，搅拌均匀后，就制成这道美味佳肴了。

19. 糖葫芦

糖葫芦是秋季美食中颇为出名的一种小吃，它是将草莓、葡萄等水果串起来，再蘸上适量的糖浆，均匀入味后进行烹调。这道菜肴口感甜美，营养丰富，非常适合在秋季享用。

20. 雪菜炒土豆丝

雪菜具有爽口的口感和清香味，而炒土豆丝则是秋季美食中的一道非常独特的菜品。将土豆切成丝，加入适量的盐和雪菜翻炒均匀，经过简单的烹调后，成为一道爽口、营养丰富的美食。

21. 大葱烧鸭

大葱烧鸭是一道非常经典的秋季美食，它的烹调方法是将鸭子斩成块，加入适量的盐和葱花翻炒均匀，再在锅里加入适量的水，熬制30分钟左右即可。这道菜品的口感鲜美、肉质清香，是一道令人难以忘怀的美食。

22. 酱炒豆角

豆角是秋季美食中的一种重要蔬菜，而酱炒豆角则是一道非常经典的秋季美食。将豆角加入热油锅中炒至变色，加入适量的酱油和糖，翻炒均匀后，就成为了这道美味佳肴。

23. 点心沙琪玛

沙琪玛是一种非常有纪念意义的点心，它的口感酥脆，口味清香，是秋季美食中的一种独特风味。将面粉加入白糖和糖水，混合搅拌均匀后，烘焙至颜色变深即可。

24. 炒素鸡丝

炒素鸡丝是一道素食佳肴，它的主要成分是鸡肉和蔬菜，非常健康。将素鸡加入热油锅中炒至变色，加入适量的胡萝卜和豆角翻炒均匀，再加入盐和鸡精，就成为了这道美味佳肴了。

25. 肉末丝瓜汤

丝瓜是一种营养丰富的蔬菜，而肉末丝瓜汤则是秋季美食中非常经典的一种菜品。将丝瓜清洗干净，切成适当的大小，加入适量的绞肉和豆腐，再放入盐和鸡精，煮至熟透即可。

26. 金钩肉

金钩肉是秋季美食中的一道非常经典的菜品，其独特的口感和诱人的香味，令人回味无穷。将肉切成薄片，加入适量的盐和花椒翻炒均匀，再加入一些豆腐和绿椒，经过简单的烹调后，就制成了这道美味佳肴。

27. 干肉片炒豆芽

干肉片炒豆芽是秋季美食中非常有特色的一种风味小吃。将豆芽加入热油锅中炒至变色，加入适量的干肉片、胡萝卜和葱，翻炒均匀即可，再加入少量的酱油，口感更佳。

28. 酱炒鲫鱼片

酱炒鲫鱼片是不错的秋季美食之一，它是由鲫鱼肉和酱油制成。将鲫鱼切成细条，加入适量的调味料翻炒均匀，再加入适量的鸡蛋，即可做成这道美味佳肴。

29. 烤乳鸽

烤乳鸽是秋季美食中的一道非常独特的风味小吃。选用新鲜的乳鸽，经过揉搓后放入烤箱中进行烤制，加上适量的盐和胡椒粉，