一、介绍回族
回族是中国56个少数民族之一，分布在全国各地。按照历史记载，回族最早起源于唐朝时期，他们是汉族与突厥人通婚所生的后代。因此，回族的人种基础以汉族和突厥人为主，混合了不同的血统和文化，形成了独有的民族特色。
二、回族婚俗的概述
回族婚俗包括订婚和婚礼两个部分。在订婚时，男方要准备彩礼送给女方，彩礼的内容包括金银首饰、红木家具、手工制品等等。而在婚礼时，由男方家族主持，按照固定程序举行，如伴郎女、迎娶、披红等程序。
三、订婚仪式
订婚是回族婚礼的第一道程序。男方要派家长前去女方家里，亲自向女方父母提亲。如果女方家同意，就安排正式的订婚仪式。
在订婚仪式上，要准备好礼金和彩礼，彩礼的数量和品种要根据男方的经济实力和社会地位而定。彩礼中最显要的是金饰，少的也要准备四五两，订婚过程还要准备鞭炮、糖果等物品。
四、婚礼仪式
回族婚礼的时间一般在春秋两季，一定要在良辰吉日进行。婚礼由男方一家主持，按照习惯讲究先后顺序，包括出阁、迎亲、交杯酒、宴席等流程。这些程序都有一定的规定，比如焚香祭天、摆头桥等。而婚礼中最有特色的是新郎迎亲时的“明经”和“♀♀”。
新郎一般会穿上华美的礼服，手持铁鞭，前面拉着一匹白色的马，后面跟着一群艳俗伴郎。迎亲队伍一边行走，一边喊着“洞天福地开棺台，华山无数美娇娘，迎娶李桂英，高高兴兴过洞房！”这一传统早已代代相传。
