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2021年婚宴规定,中国银行爱家分期办理需要提供什么资料

来源:整理 时间:2023-12-28 01:20:16 编辑:婚礼策划 手机版

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1,中国银行爱家分期办理需要提供什么资料

爱家分期是指中国银行向个人住房贷款等优质客户提供的专向分期额度,具体还款及分期事宜您可咨询办理贷款或分期的网点。.如有疑问,请继续咨询中国银行在线客服,欢迎下载中国银行手机银行或关注“中国银行微银行”办理业务。中国银行在线客服:https://95566.boc.cn/ZIM/手机银行下载:http://www.bankofchina.com/ebanking/service/cs1/201009/t20100921_1151946.html在线申请贷款:https://ebsnew.boc.cn/boc15/loginPreLoan.html?locale=zh&v=20180518020405613
【办理提供资料】:1、对于新增房贷客户:身份证复印件、房贷首付信息页面、申请表。2、对于存量房贷客户:身份证复印件、系统中打印的房贷款金额信息、首付信息页面、申请表、近三个月的财力证明等。【注意】:存量房贷客户指的是2008年10月27日房贷新政出台前已经获得个人住房贷款但尚未还清的客户。【含义】:中国银行信用卡爱家分期,是专为个人住房贷款等优质客户提供的、用于解决其家装、家具及家电、购房税费、车位等与居住生活相关的一系列消费需求的信用卡分期产品。【用途】:可用于购车、家装、车位、家具家电、培训教育、旅游婚庆等一切与居住生活相关的消费需求。
楼主 你是买一手房 还是二手房?一般银行住房按揭贷款(手机百度“百度现金贷”,寻找最懂你的借钱方式),是在你首期款拿到银行做资金监管同时申请按揭,大约在5~7个工作日内会批复贷款承诺函,承诺贷款给申请人,但是放款的话 就不好说了,要看银行那个的放款额度是多少了,如果当月放款额度已达到银行规定值,就得下个月了 直到轮到你。而且放款也不是放给你的,而是直接放给开发商或者卖家!而且20左右没放款,个人觉得是比较正常的 因为现在银行都在收紧贷款政策 你也可以问问做你贷款的银行客户经理。 如果要快点的话 基本上无解,你贷款的那个支行有关系很好的朋友! 希望我的回答能帮到你!

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2,男孩子读中专学什么专业好

学习网络类、设计类、电商类 影视动漫电子竞技都可以的。初中生来校零基础学习,初中毕业学习3年 毕业以后能拿到中专、大专学历 学校是安排就业的
学计算机类的,然后自己花时间去进行钻研
关于吃一类的吧。毕竟像这一方面的技术好像都不会过时,只要将技术学到手了,有真正的技术,好像工资也不低。
1、厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。  2、IT,大体来说就是电子类产品。比如电脑,手机,投影机,打印机,及所有的电脑周遍设备都称之为IT产品。IT行业指的是经营这些产品的行业,另外还包括网络,软件等都称之为IT行业。总之包括内容挺广泛的。  3、西点师。西点师,指专业学习西餐烘焙技术,要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。  4、幼师。幼儿教师是教师队伍中不可忽略的重要力量。她们主要以女性教育者为主,负责教育学龄前儿童也就是幼儿。幼儿教师主要对幼儿进行启蒙教育帮助他们获得有益的学习经验,促进其身心全面和谐发展。幼儿教师在教育过程中的角色决不仅仅是知识的传递者,而且是幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。  5、护士。护士,是指经执业注册取得护士执业证书,依照本条例规定从事护理活动,履行保护生命、减轻痛苦、增进健康职责的卫生技术人员。护士被称为白衣天使。护士一词来自钟茂芳1914年在第一次中华护士会议中提出将英文nurse译为“护士”,大会通过,沿用至今。工作时必须脱下便服穿护士服。
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3,婚宴流程及标准

酒店婚宴服务流程 酒店知识一、宴会开始前准备工作(一)按照客人要求进行场地布置1、开餐前1小时给员工开例会,布置工作,了解婚宴桌数、标准、地点、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求。2、服务开始前15分钟化淡妆,统一着宴会服装,面带微笑,迎接客人到来。(二)上毛巾 ,倒酱醋 1、婚宴开餐前15分钟准备2、左手托盘,右手送毛巾, 毛巾叠法及朝向要统一。3、筷子整齐地放在筷架上。倒酱醋:调味碟要拿到托盘内斟倒,不要太满。(三)摆放冷菜1、婚宴前30分钟摆放好冷菜。2、注意荤素、颜色、口味的搭配。3、盘距相等,离桌边距离相等。4、装饰物一律朝外摆放,注意有装饰物的菜肴要小心摆放。5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上调羹,客人未到前放在底碟上,调羹柄朝外卧放,客人来后放在冷菜中。(四)迎接客人服务员微笑、热情,双手自然交叉,声音清晰、悦耳。(五)协助客人入座1、仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。2、微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始,协助客人挂好衣物,皮包罩上椅套,若有儿童,增加儿童椅。(六)展示酒水,斟酒 1、台面上摆放啤酒杯、红酒杯两套杯具,白酒杯落台备用,客人需要时及时提供。2、啤酒:右手托酒瓶上端,左手扶下端呈45°角,站在客人右侧,身体微屈,商标朝向客人。3、红酒: 站在客人右侧,身体微屈,商标朝向客人;开启时先去除瓶盖上的鉴封,再开启,用毛巾擦试瓶口为客人斟倒。 二、婚礼仪式1、婚礼仪式前,服务员协助客人发放糖果、香烟,并将多余的及时回收还给客人。2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场;3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上;4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上;等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回;5、切蛋糕仪式:新人切蛋糕仪式时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边。三、席间服务(一)撤鲜花:上第一道热菜时先撤鲜花,注意台面上有无遗留下来的绿色叶子,要及时清理。(二)上菜:从陪同之间或空隙大的地方上菜,注意必须在固定地点上。(三)换骨碟:1、遵循右撤右上的原则;2、如有1/2骨渣时要更换;3、若每道菜都派的情况下,每道都需换;4、上点心时更换;5、上汤汁较浓的菜时应换;6、上水果时换(四)换烟缸:每个烟缸内有3—4个烟蒂须换,若有半截烟在要先问过客人。(五)换毛巾:左撤左上(原则上要求主桌不得少于2道毛巾,其他客人如有需求予以更换)(六)就餐进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐,客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。(七)菜上齐后,要问过客人是否需用米饭,如要厨房要快速出品。(八)主食吃好给客人上水果。四、收尾服务 1、加强安全防范意识,提醒客人保管好随身携带的皮包衣物,关注有无可疑人物进出餐厅。2、尤其注意婚宴终场前的服务,需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除,不要因为客人婚宴用餐结束较迟,脸上就流露出不耐烦的神色,服务怠慢客人。五、 婚宴操作流程对客的预防工作1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金,婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金,否则将根据损坏程度进行照价赔偿。3、客人自带酒水必须当面点清,婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。5、婚宴提供打包服务,需事先询问客人,如需要,一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准:拉椅、收台面上的口布、小毛巾,及时清点数字,将小餐具先收走。6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。7、结帐需要客人支付现金,在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内,如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。
5:00 新娘起床洗漱(前一天应早点睡) 5:30 新人吃早餐; 6:00 化妆师为新娘化妆;新郎家开始装点花车; 6:30化妆师为新娘做发型;新郎准备好捧花和胸花; 7:00 新娘穿婚纱;新郎驾车前往新娘家接新娘; 8:00 新郎在新娘家过难关(新郎给新娘的家人发红包); 9:00新郎接新娘去举办婚礼的酒店; 10:00新郎新娘到达婚礼举办现场,撒喜片,燃放礼花; 10:10新人到休息室休息,借机提前吃午餐(因为整个下午你们都将空腹在忙碌中度过); 10:30新郎新娘在酒店门口迎宾; 11:00宾客入席; 11:10司仪宣布婚礼开始,演奏婚礼进行曲; 11:20司仪发言; 11:30介绍人发言; 11:40证婚人宣读结婚证; 11:50信任介绍恋爱过程,并交换信物; 12:00婚宴开始; 12:10新娘、新郎换礼服; 12:15新人开始向来宾敬酒,并接受来宾的祝福;席间可换第三套礼服; 14:00婚宴结束,信任与来宾合影并送客;此时婚礼结束,有一部分新人在此之后安排闹洞房,流程如下: 14:30游戏,上甜品,饮料; 16:00新人在伴娘伴郎的陪伴下到达新房; 17:00开始闹洞房; 21:00洞房花烛夜。 这是上次哪个mm发的,我忘了,你可以参考一下,因为我也是中午宴

婚宴流程及标准

4,六月份哪天适合婚嫁

煞西,冲兔。只要避开与你们的属相相冲、建,农历闰4月21日。煞西,农历9月12日,农历5月16日,农历8月10日,周3,周2、建,庚辰日(冲狗、建、迁,刑马、建,农历5月13日、刑狗,农历9月10日、迁、建、刑猪、害鸡)宜婚、建,庚申日(冲虎。煞北、刑牛。12年9月11日。12年9月17日,都可用,周6、相刑,戊戌日(冲龙、害猪)宜婚,癸亥日(冲蛇,周5,害牛)黄道吉日、迁、迁,冲鼠、迁,丙午日(冲鼠,农历闰4月26日,辛酉日(冲兔:无论男女、刑马,并与后面的“宜…”相合的、害虎)宜婚、害虎)宜婚择期办法、害马)宜婚,辛巳日(冲猪,戊申日(冲虎,(结婚的、建。12年7月4日,周2、建,周5,农历7月26日,都可不管月份,周日、害龙)宜婚,周3,周1,冲龙,害鸡)黄道吉日,农历9月7日,周日、刑猪、害牛)宜婚、迁、冲。煞西12年10月21日、害牛)宜婚:下面的日期都是经过反复筛选后、建,周4。12年10月1日、害猴)宜迁。煞东,农历閠4月13日、害马)宜婚,农历9月22日;男方不管、刑马、建、迁,罗列出来的黄道吉日,庚午日(冲鼠、刑龙、迁、害猴)宜婚,周日,周1。煞东、害兔)宜迁。如果是建房。12年10月26日,农历9月3日。煞南,丁未日(冲牛、害的月份、害兔)宜婚,周日:此月不适合你们结婚12年6月6日、刑龙。2012年农历9月(戌月、刑虎。12年10月17日、刑鼠。煞西,甲午日(冲鼠 、害龙)宜婚、相害的日期、刑羊。12年6月2日。煞北。煞北、迁、刑猪、建、害兔)宜婚,丁丑日(冲羊,甲辰日(冲狗。2012农历 年5月(午月。煞南、迁。12年10月14日、刑蛇。),乙卯日(冲鸡,周日,害狗)黄道吉日,还应该避开房子大门(单元门)朝向与“煞向”一致的日期、刑猴。煞北。煞北、刑鼠,周日,农历闰4月17日,周3、害牛)宜婚,周6,丙辰日(冲狗。12年6月10日、害鼠)宜婚、建,农历8月4日,农历8月1日,农历8月27日:12年10月9日:12年9月13日。12年11月5日,乙亥日(冲蛇。12年6月15日、建,刑鸡。12年9月16日。煞西、刑龙、迁,周2,刑羊,癸卯日(冲鸡,周5、刑牛、建、装修、建,周3 、建。12年10月24日。12年9月29日,周3,农历5月6日。煞南、迁。煞西。煞北,周2,乙未日(冲牛:女方还应避开自己属相与结婚月份刑,农历8月16日、害虎)宜婚。12年7月1日、建,丙寅日(冲猴。12年9月19日、建,农历8月2日。煞东、迁、刑蛇,壬寅日(冲猴、刑马、建,癸未日(冲牛,周5、害牛)宜婚、迁、迁。煞东、刑鼠、害蛇)宜婚。办证的,农历7月28日。2012年农历8月(酉月,农历闰4月23日。12年9月25日,农历8月14日、害鼠)宜婚,戊午日(冲鼠、刑狗,己丑日(冲羊、建、害猪)宜迁。煞南、搬家、害蛇)宜婚,辛亥日(冲蛇、刑马、迁,农历8月24日。煞北、害狗)宜婚、刑猴。12年6月12日,癸巳日(冲猪、建、刑牛、迁。12年11月2日、迁、害鼠)宜婚、刑虎。煞南。煞西12年10月12日,农历8月29日,周1、建。煞南。12年6月24 日,农历9月19日
6月8日,我生日!会有好运的
说说我对八字合婚的看法真正的决策大师(高人)是你自己!凭感觉,经过交往,性格、脾气、是否合得来,是否到了谈婚论嫁的时候?合不来,是否需要继续磨合?火候自己掌握。婚姻大事自己当家做主,千万不要交给父母和其他人。我热此道,但是有个原则,绝不给恋爱双方搞八字合婚!小孩子一出生根据八字起名、注意事项、将来选择什么样的对象,等等都可以说,做事前诸葛亮。对象已经选好,再搞马后炮,不论说好还是说坏,心里都是一个结,没事还可以,一旦出事,就烦叽咕!一辈子不得安生!开头的话可以说是至理名言!信不信由你!
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嫁娶日期是按女性的属相推算的。 女 1986年8月22 属虎规定.正 七迎鸡兔,二 八嫁虎猴,三 九蛇与猪.四 十龙与狗.五 十一牛羊,腊、六鼠、马。 适合你们结婚的最佳吉日: 2012年9月18日 农历08月(小)03日 星期二 冲鼠(丙子)煞北 2012年9月20日 农历08月(小)05日 星期四 冲虎(戊寅)煞南 2012年9月22日 农历08月(小)07日 星期六 冲龙(庚辰)煞北 2012年9月28日 农历08月(小)13日 星期五 冲狗(丙戍)煞南 2012年9月30日 农历08月(小)15日 星期日 冲鼠(戊子)煞北 2012年10月2日 农历08月(小)17日 星期二 冲虎(庚寅)煞南 2012年10月4日 农历08月(小)19日 星期四 冲龙(壬辰)煞北 2012年10月9日 农历08月(小)24日 星期二 冲鸡(丁酉)煞西 2012年10月12日 农历08月(小)27日 星期五 冲鼠(庚子)煞北 应用:2012年结婚小利月是农历正 七月; 适合你们结婚的次佳吉日: 2012年8月31日 农历07月(大)15日 星期五 冲马(戊午)煞南 2012年9月3日 农历07月(大)18日 星期一 冲鸡(辛酉)煞西 2012年9月5日 农历07月(大)20日 星期三 冲猪(癸亥)煞东 2012年9月6日 农历07月(大)21日 星期四 冲鼠(甲子)煞北 具体时间只要避开你们两人的属相冲日和新房朝向煞日在上述吉日中选择即可
情到浓时,随时皆可。。。

5,什么是公主礼仪

公主要大方、公主要优雅、公主要微笑、公主要坚强、公主要安静、公主要干净、公主…礼仪呀…你看看这些哦…偶找的… 1、和颜悦色,语言简洁,语调亲切,语速适中。 2、认真聆听,切忌心不在焉,不轻意打断言者。 3、与人交谈时目视对方,适时点头、应答。 4、多人交谈时说话时间长短适度,不滔滔不绝。 5、礼貌性的交谈应使用谦词和敬语。 1、用右手,双腿并立站直,微笑着注视对方眼睛。 2、一般由年长的向年轻的伸手,地位高的向地位低的 伸手,女士向男士伸手;拜访时主人先伸手,告别时客人先伸手。 3、在多人握手时,顺其自然,不交叉握手。 4、与贵宾或老人握手时宜用双手,身体微微前倾。 5、男士与女士握手时,时间长短和力度适中。 1、站立时挺胸、收腹、抬头,双臂自然下垂或在体前交叉。 2、穿礼服或旗袍站立时忌双脚并列,应以一只脚为重心,双脚前后适当错开。 3、坐立时上身保持端正,女士穿裙装坐沙发不应太靠里面。 4、两腿交叠而坐时,悬空的小腿回收,脚尖向下。 5、与人交谈时身体适当前倾,可根据内容需要做适当手势。 6、走路时身体挺直,自然摆动双臂,不左摇右摆。 7、穿旗袍走路时胸微含,下颌微收,步幅不宜太大。 8、在室内公共场所不大声喧哗,打喷嚏时适当掩口。 礼貌是最容易做到的事,也是最珍贵的东西。 ——〔乌克兰〕冈察尔 1、坐姿端正,不随意摆弄餐具,右刀左叉。 2、吃带骨的菜肴时,先用刀将骨去掉,然后切成小块,不可用手指辅助就餐。 3、上咖啡表示用餐结束时,方可吸烟。 4、喝咖啡时不应用小勺,吃水果时使用刀叉。 5、暂时离开时刀叉应交叉摆放或摆成八字。 6、用餐完毕,将刀叉并拢放在盘子上,叉面向上。 1、正确使用称呼和文明用语。 2、尊重对方风俗和语言习惯。 3、选择对方感兴趣的话题进行交谈,避开对方家庭、地 位、经历、信仰等涉及个人隐私的话题。 4、态度不卑不亢,举止落落大方、端庄稳重。 致谢用语:谢谢您、多谢了、十分感谢。 拜托用语:请多关照、承蒙关照、拜托。 慰问用语:辛苦了、受累了、麻烦您了。 挂念用语:身体好吗、怎么样、还好吧。 理解用语:只能如此、深有同感、所见略同。 迎送用语:欢迎、欢迎光临、欢迎再次光临、再见。 问候用语:您好、早安、午安、晚安、多日不见您好吗? 祝贺用语:祝您节日愉快、祝您生意兴隆、祝您演出成功。 征询用语:您有什么事情?需要我帮您做什么事情?您还有别的事情吗?如果您不介意的话,我可以做……吗? 应答用语:没关系、不必客气、照顾不周的地方请多指正、非常感谢、谢谢您的好意。
公主篇:接见礼仪:站资亭亭玉立,有人到来右脚向后膝盖弯曲,拉起裙子,鞠躬,然后自我介绍;餐桌礼仪:按年龄,年长上座,然后从大到小依次排列,吃饭不能发出响声,不能没有吃相如大口大口吃,长的先吃,幼的后吃!不得将饭掉如衣服.餐桌和地上;等级礼仪:见了高级爵位的人,应该右脚向后膝盖弯曲,拉起裙子,鞠躬,然后再问候.一般礼仪 1.鞠躬礼 鞠躬礼系下级对上级或同级之间的礼节。行礼时须脱帽,右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央将帽取下。右手垂下后身体对正,用立正姿势,双目 注视受礼者,身体上部向前倾斜约十五度,尔后恢复原状。脱帽时所用之手和敬礼方向相反,即向左边的人敬礼,以右手脱帽;向右边的人敬礼,以左手脱帽。 2.点头礼 点头礼系同级或平辈间的礼节,也须脱帽。如在路上行走间相遇,可在行进中施礼;如在路上遇见长官或长者,则须立正行鞠躬礼,但长官对部下或长者对幼者的答礼,可在行走中点头答之或伸右手或手触帽檐答之。 3.举手注目礼 举手注目礼系军人礼节。敬礼时举右手,手指伸直并齐,指尖接触帽檐右侧,手掌微向外,上臂与肩齐高,两眼注视对方,待对方答礼后方可将手放下,对长官或长者每次见面都应照常行礼。 4.握手礼 握手礼是欧美最常见的礼节,在世界许多国家都通行。行礼时距对方约一步,上身稍前倾,伸右手,四指并齐,拇指与之分开伸向受礼者。饭店客房服务中 须注意,客人先伸手时,方能握之,切忌一脚门里一脚门外与人握手,尤忌四人交叉握手。和初次见面的女人通常不握手,只行鞠躬礼。同男人握手越紧,表示友情 越深,和女人握手则须轻些。 5.吻手礼 吻手礼是流行于欧美上层社会的一种礼节。和上流社会贵族妇女或夫人见面,若女方先伸出手做下垂式,则将指尖轻轻提起吻之。但女方如不伸手,则不吻。行吻手礼时,若女方身份地位较高,要支屈一膝作半跪式后,再握手吻之。此项礼节英法社会最重视。 6.接吻礼 接吻礼是上级对下级、长辈对晚辈、朋友、夫妻之间表示亲昵、爱抚的礼节。通常是在受礼者脸上或额上轻吻一下。遇到高兴的时候,或有喜事或悲伤的时候,一般也行接吻礼,表示亲热和慰问。 7.拥抱礼 拥抱礼是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节。他们见面或告别时互相拥抱,表示亲密无间。拥抱礼通常和接吻礼同时进行。 二.就餐礼仪 法国人就餐非常讲究礼仪,一般用长条型餐桌,男女主人各坐餐桌两头,家中其他成员或客人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排 列,餐具使用各种不同形状的餐刀、叉子和勺子,用餐盘就餐,桌面上只能存在一道菜,撤去前一道才能上第二道,但餐具根据本次用餐情况全部摆放到就餐人餐盘 两侧,从外到里使用。一般第一道菜是开胃浓汤(soupe),然后是冷盘(hors-d`?uvre),接着才是主菜 (plat de résistance),最后是甜点(dessert),面包随时取用,比英美人消耗多。餐前喝利口酒,餐中水产和禽类菜配干白葡萄 酒。肉类菜配干红葡萄酒,法国人消耗葡萄酒较多,几乎每餐必备,和英美法律也不同,未成年人也允许饮用葡萄酒。到法国人家中作客,则不能像到英美人家中作 客一样,用一瓶酒和鲜花作礼物,等于讽刺主人家没有足够的酒,只能用一盒巧克力做礼物。法国人的就餐礼仪已经成为西方宴会的经典模式。 法国餐馆以其豪华的礼仪和风味著称,世界各大城市中最豪华昂贵的餐馆几乎都是法国餐馆,曾有英国人抱怨说:乘协和式飞机从伦敦去巴黎吃一顿饭,再乘机返回,所有旅费加到一起,也比在伦敦的法国餐馆吃一顿饭便宜。 法国是世界著名的饮食文化大国,在法国不同地区有不同的特色美食。由于法国人相当地重视美食,所以吃法国菜时所需要的餐具也是非常多的。 1、肉类料理排餐的吃法 (1)从左边开始切。 法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单,烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理 名称琳琅满目地排列在一起,而且吃法千奇百样,令人垂涎三尺。 首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表,排餐的吃 法自然也就成为其他肉类料理的基本形式,所以最好下点功夫研究。点用牛排时,首先服 务生会询问烧烤程度,可依你所喜欢的料理方式供应。 用餐时,以叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如切下的肉无法 一口吃下,可直接用刀子再切小一些,切开刚好一口大小的肉,然后直接以叉子送人口中。 (2)重点在于利用刀压住肉时的力度。 为了轻松地将肉切开,首先就要松肩膀,并确实用叉子把肉叉住。再以刀轻轻地慢慢 地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。 (3)将取得的调味酱放在盘子内侧。 点排餐时,会附带一杯调味酱。在正式的场合中,调味酱应是自行取用,而非麻烦服 务生服务。 首先将调味酱钵拿到盘子旁边,以汤勺取酱料时要注意不要滴到桌巾。调味酱不可以 直接淋在牛排上,应取适当的量放在盘子的内侧,再将肉切成一口大小蘸酱料吃。 调味酱的量约以两汤匙为最适量。取完调味酱后,将汤勺放在调味酱钵的侧边,并传 给下一个人。 (4)不可一开始就将肉全部切成一块一块的,否则好吃的肉汁就会全部流出来了。如 果用叉子叉住肉的左侧却从肉的右侧开始切;会很难将肉切开。因左手拿叉子,所以从左 侧开始切才是基本。 千万不要从右侧开始切。如果太用力切,在切开时会因与盘子碰撞而发出很大的声音。 身体向前倾的姿势很难使用刀子。 (5)点缀的蔬菜也要全部吃完 放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰,同时也是基于营 养均衡的考虑而添加的。国人大都会把水芹留下,如果不是真的不爱吃,最好不要剩下。 利用汤取酱料并放在餐盘内侧,放在旁边的蔬菜与肉互相交替着吃完。 三.宫廷礼仪 中世纪欧洲贵族礼节2007-03-15 21:26中世纪时期贵族礼仪基本是法国人和法国宫廷倡导,并为其他各个宫廷所普遍效仿的。 贵族无论是敌是友,在见面时候必须相互致意,男子(如果不穿全身铠甲)规定为左手扶右胸,右手脱帽,身体稍微前躬同时点头。女子规定为双腿略微曲膝同时两手稍提裙摆两侧,点头致意。双方如若在马背上,男子礼节不变,女子只需点头。 男子如若全身铠甲,只要未上马就必须脱帽、左手按右胸同时点头致意(不必躬身,因为中世纪全身重型铠甲胸与腰是一体的,不可能让你弯下腰去)。如 若在马上,不必脱帽也不必按胸,只点头即可。另外骑马的男贵族遇见站着的贵族,如果对方是比自己爵位高或者是女性,男性贵族只要未着铠甲就必须下马行礼。 如果骑马人穿着铠甲,只需点头致敬即可。 所有情况下行礼时,武器尖头必须指向地面,(出鞘的刀剑可以不放归鞘内但必须尖端向地),有带弓箭者则必须将箭放归箭盒内、右手挽弓才能行礼。 当时礼节还不允许吻女士的手。贵族晋见国王和王后礼仪中才有吻手:贵族单膝跪下,低头吻国王、王后的手表示崇敬。国王和一般贵族见到负责本国教务的红衣主教时也吻手:他们躬身吻主教左手中指佩带的表示主教身份的大宝石戒指(这种戒指每个主教都有,为教廷钦赐) 中世纪吃饭时候必须主人先入坐,客人才能入坐,主人有义务提议喝第一杯酒,第一杯酒之后,主客就可以相互敬酒了.中世纪客人和主人都不允许身穿全 套铠甲入席,铁手套、上臂甲、前臂甲和前后胸甲以及头盔都不可以穿着进入饭厅,因为这样的穿戴明显表示自己在防备周围有暗杀,是一种对他人名誉公然的冒 犯。不过武器是可以带的。胃口越好,主人越认为举办的宴会获得了成功。边吃边说和边喝边说都是允许的(17世纪之后就渐渐认为是不礼貌的),敬一次酒双方 必须干杯到底,没有现在稍微抿一口的说法。吃饭过程中可以宾主双方歌唱,但禁止大声喧哗,如果有吵架闹事现象,不论责任在谁,客人应当立即退席。用餐完 毕,客人必须用语言向主人表示感谢款待,退席时候客人行本人在上一段提到的全套礼节致敬。 教堂礼拜弥撒时,按宫廷地位和爵位尊卑顺序进入教堂,地位爵位相同的话,则男士要比女士优先,年长者比年轻者优先。听完弥撒,男士有义务为任何女士捧圣水,出门顺序仍按爵位和年龄顺序排列,但地位和爵位相同时,女士优先。 与他人的任何争执都可以请自己的好朋友向对方要求圆满解释,如对方拒绝提供解释或解释让你不满意,则你可以提议决斗;对方此时如果意识到错误,可 以主动公开承认错误,决斗就此取消;对方如果不打算认错,则必须参加决斗。埋伏在路边暗杀对方是不允许和不光彩的。只有贵族和教士两个阶层有权利提出决 斗,贵族和教士不能向比骑士低的阶层提出决斗(候补骑士、商人、农民、工匠、市民、无爵位的小地主都是这样的阶层),贵族也不能主动向教士提出决斗,只有 教士向贵族提议决斗(这样的情况下,教士方面会派十字军里的骑士代表教士参加决斗)。 决斗双方必须使用同样武器,这样作为决斗应战方,对方有决定使用何种武器的权利。决斗时只要一方已经无力战斗或主动放弃抵抗,另一方就可宣布获胜。因为决斗一般关系着自己家门的名誉,所以败方常常明知无力战斗也会硬撑,直到战死。
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