五星级酒店宴会菜单，五星级酒店菜谱大全是什么

本文目录一览

1，五星级酒店菜谱大全是什么
2，五星级宾馆都有什么菜
3，求五星级宾馆菜单完整
4，寻中国五星级酒店菜单
5，求一张评五星级酒店西餐宴会菜单
6，五星级酒店的菜单
7，五星级酒店菜谱

1，五星级酒店菜谱大全是什么

辣白菜豆腐汤的做法朝天锅是什么菜系五月能种什么菜

五星级酒店菜谱大全是什么

2，五星级宾馆都有什么菜

各宾馆都有自家的招牌菜、特色菜和常见菜式。如烧卤拼盘类、羹汤类、三鸟类、热菜类、甜点类、果盘类、西餐等等应有尽有。

比如湘菜馆的话，聪厨的半成品菜居多，酒店一般都是用的半成品菜，这样最有效率

神经病

宝贝，刚出来吧！五星酒店要吃什么有什么！除非吃人肉啊。挡次高，花台盘头多！

五星级宾馆都有什么菜

3，求五星级宾馆菜单完整

冷菜类：明炉烤鸭夫妻肺片龙须牛肉水果沙拉香辣瓜条拌蕨根粉汤羹类：西湖牛肉羹雪耳津梨煲老鸡热菜类：椒盐虾季豆炒牛柳剁椒蒸鱼红酒烩牛肉鲜香菇扒时蔬米兰煎鱼排罗定豆豉鸡豉油皇蒸水蛋主食类：豉油皇炒面墨西哥米饭点心类：麻茸包牛肉干蒸烧卖甜品类：椰汁西米露

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4，寻中国五星级酒店菜单

五星级酒店菜谱鲍鱼汁鲜灵芝 28（每位）鲍鱼汁扣花菇 23（每位）鲍鱼汁扣鹅掌 32（每位）鲍鱼汁扣辽参 66（每位）鲍鱼汁扣驼掌 180（每只）高汤竹笙花胶 42（每位）驰名蒜香骨 42 金牌乳鸽皇 36（每只）百味煎鱼嘴 58 干煎银雪鱼 66（每件）辣汁银雪鱼 66（每件）美极大明虾 66（每对）碧绿鲜鲍片 260（供四人用）一品梅花参 160（每条）

有价格吗？

以下是上海希尔顿酒店的相关视频您可以参考下 http://v.youku.com/v_show/id_XMzIzNjg5NjQ=.html

5，求一张评五星级酒店西餐宴会菜单

这是不久前我工作的一场宴会。开场香饼：Mumm （法国）红葡萄酒，白葡萄酒使用本地的酒，种类包括 pinot noir，merlot，chardonay 和 sauvignon blanc 用餐时香饼改成本地的香饼 4种啤酒一些无酒精饮料，包括新鲜的果汁 Canapé 有三种 1.茶树木熏制的扇贝与西瓜和羊起司 2.烤英国 Hereford 牛肉和卡菲莱姆与罗勒子 3.山羊起司与微辣的红头菜和洋葱意大利香醋果酱前菜： 1.烟熏鲑鱼，gravalax 和一层鲑鱼鞑靼 2.素食 - 库斯库斯沙拉与腌制的柠檬，蜂蜜与番茄主菜： 1.烤羊肉与烧辣椒，碳烤黄瓜和黑比诺酒酱 2.藏红花意大利烩饭放入小鸡（Poussin），搭配红烧的地中海蔬菜点心： 4类蛋糕拼盘。抱歉这全是用英文翻译过来的，可能念起来会比较不顺。

6，五星级酒店的菜单

第一款第二款党参炖竹丝鸡花旗参炖乌鸡四喜大拼盘桂林醋香鸡梅子吊烧鸭干椒烧田鸡西芹炒花枝布袋烧鲈鱼避风塘酿芋夹白果西芹掌中宝奇味蒜香骨川味爆子排清蒸海红鱿梅干菜扣花肉水煮鳝片鸡腿菇青瓜贡丸上汤时蔬浓汤时蔬福建炒饭虾仁炒饭美点双辉点心两款环球水果水果拼盘第三款第四款白果炖老鸭淮杞炖甲鱼汤烧卤拼盘潮式卤水拼蒜香炸子鸡美味葱头鸡酸椒烧园蹄韭菜花大豆芽炒虾条黄油炒海虾避风塘鸡翅美极果仁掌中宝蒜茸粉丝蒸元贝黑椒汁焗鸭脯酸椒扣蹄筋三针蒸桂鱼金针红枣蒸钳鱼草菇扒时蔬瑶柱扒双蔬火腿炒饭桂花蛋炒饭点心两款点心两款水果拼盘水果拼盘白果炖老鸭淮杞炖甲鱼汤

名牌便便，价格5500000元1个

五星级酒店菜谱鲍鱼汁鲜灵芝 28（每位）鲍鱼汁扣花菇 23（每位）鲍鱼汁扣鹅掌 32（每位）鲍鱼汁扣辽参 66（每位）鲍鱼汁扣驼掌 180（每只）高汤竹笙花胶 42（每位）驰名蒜香骨 42金牌乳鸽皇 36（每只）百味煎鱼嘴 58 干煎银雪鱼 66（每件）辣汁银雪鱼 66（每件）美极大明虾 66（每对）碧绿鲜鲍片 260（供四人用）一品梅花参 160（每条）以下是上海希尔顿酒店的相关视频您可以参考下

7，五星级酒店菜谱

其实合乎自己的口味就好吃！或者说自己想吃什么就吃什么！

京菜菜谱-北京鸭卷的做法详细介绍 京菜菜谱-北京鸭卷的做法具体先容菜系及功能：京菜私人菜健脾开胃食谱养分不良食谱 口味：炸烧味 no63; 工艺：碎屑料炸北京鸭卷的制造资料：主料：鸭肉200克 辅料：荸荠50克，小麦面粉50克，鸭皮50克京菜菜谱四川菜谱家常菜做法，鸡蛋180克，馒头100克 调料：味精3克，香油3克，盐2克天天饮食菜谱与做法，鸭油30克，黄酒15克，小葱2克民众菜谱及做法，姜2克北京鸭卷的特点：色泽金黄、外皮酥脆、馅心鲜嫩、味道醇正。教您北京鸭卷怎么做菜谱家常菜做法，如何做北京鸭卷才好吃 1. 将鸭瘦肉往掉白筋，砸成泥； 2. 南荠切成细末； 3. 将鸭泥、南荠放进碗内参加鸡汤50毫升、精盐、黄酒、（good）味精、葱末、姜末、搅成鸭馅； 4. 将鸡蛋磕破天天美食菜谱与做法家常菜菜谱及做法，取鸡蛋清50克与芝麻油一起放进鸭馅里，搅打均匀； 5. 蛋黄和其余的鸡蛋搅打成蛋液； 6. 将熟鸭皮1张切成长6 厘米、宽5 厘米的长方块16 块； 7. 凉馒头剁成细渣； 8. 把鸭馅分摊在16 块鸭皮上（面朝上）的一端，卷成长5 厘米、直径约1.65 厘米的圆柱形鸭卷，外面先沾上面粉，再蘸上鸡蛋液，最后沾上一层馒头渣； 9. 将熟鸭油倒进炒锅内，置于旺火上烧五成热时，端离火口，放入鸭卷，用手勺推进几下素菜菜谱家常菜做法，再放在旺火上炸制； 10. 待鸭卷全体浮起后，改用微火持续炸2 至3 分钟； 11. 等到鸭卷呈金黄色时，再用旺火炸一下，捞在盘内即成。北京鸭卷的制造要诀：1. 用北京填鸭的熟鸭皮和生鸭腿肉。由于填鸭的饲养期短，肉质鲜嫩，味道纯粹； 2. 把煮熟的整只鸭子晾凉后儿童菜谱家常菜做法，用小刀把皮完全剔下来； 3. 搅拌均匀的馅，放进冰箱内，稍加凝固待用； 4. 因有过油炸制进程川菜菜谱家常菜做法，需筹备熟鸭油750克。 小帖士-食品相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 文章由天天饮食提供 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.44tt.net%2findex.php%3fmod%3dgroup_thread%26code%3dview%26id%3d3676" target="_blank">http://www.44tt.net/index.php?mod=group_thread&code=view&id=3676</a>