酒店订酒席的技巧，预定酒店办婚宴应怎么做

本文目录一览

1，预定酒店办婚宴应怎么做
2，在酒店预订婚宴酒席有什么注意事项
3，婚宴预定有哪些技巧
4，婚宴酒店怎样预定新人须知的预订婚宴的技巧
5，想问一下订婚宴酒店的注意事项

1，预定酒店办婚宴应怎么做

去你中意的酒店，然后找到大堂经理，跟他谈就行了，bi如要定什么价位的，酒水是自己带还是喝酒店的，酒店的都贵，是包席还是自己点菜，其实也挺简单的

都20w啊

预定酒店办婚宴应怎么做

2，在酒店预订婚宴酒席有什么注意事项

以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方：菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如"清蒸海上鲜"或"龙凤展翅"等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。在订席前，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜。

在酒店预订婚宴酒席有什么注意事项

3，婚宴预定有哪些技巧

1.先由同事或者朋友推荐，或者自己家人去参加过的婚宴觉得档次比较好的。例如：准备在五星酒店的话就考虑位置、价格、性价比等一系列。准备在4星就在同档次的酒店内考虑。网上有很多评论不妨先看看。2. 很多酒店都会有优惠，特别是在淡季。如果婚宴定在7、8、9月份的话，为了争取你这一单，通常酒店给的优惠都是比较多的。比如免收服务费之类的或者增加赠送项目。这些都是可以协商的。不要一去就马上定下来。如果诚心选定了再谈条件也不迟。3. 酒店一般都会有协议的婚庆公司，如果外请婚庆公司一定要了解清楚收费标准。因为通常协议的婚庆公司是免收入场费的。祝新婚快乐！找到心仪的酒店。

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多了解几家饭店啊

要定房

1. 最好是订套餐，即方便又省心。2. 假如预计需要订10桌。那你先定8桌，如果到时真来了10桌，临时加桌都行。但是如果订了10桌，但只来了8桌的人，那两桌肯定是要自已买下来的，这样多亏。

多看，多找

婚宴预定有哪些技巧

4，婚宴酒店怎样预定新人须知的预订婚宴的技巧

说到选婚宴酒店，新人们最关心的问题无非就是哪家更好，团宴网小编想告诉各位的是，酒店这么多，哪家都不差，咱们要选的就是最适合自己的那家。那么问题来了，不了解情况怎么分辨哪家更好呢？不做攻略就订酒店？好了，别说了，奸商就等着宰你呢。先说说订婚宴酒店哪些需要重点考虑。婚礼的形式肯定很重要吧。比如说你办个草坪婚礼，那肯定是要有草坪的，室内婚礼宴会厅肯定是最重要的吧。预算不能忽视吧。比如说吧，中产阶级，不能去考虑那种一桌酒席就是一万块以上的酒店吧，小编不是说你订不起，只是想说，合算吗?宴会厅很也很重要啊。花了钱就要花的好，肯定还是想要婚礼办得高端大气上档次吧，这个时候，宴会厅的位置、装潢、空间还有舞台什么的就要考虑在内了。酒店的位置也不能不考虑啊。你说你办个婚礼，参加婚宴的宾客头都绕晕了还找不到在哪，你确定人家在心里不会问候你...你懂的...欧了，如果上面这几点你都觉得还满意的话，那么别废话，订啊，你又要问我了，细节的地方还要注意哪些，哪些消费陷阱要注意...看来你还是一脸懵逼，别墨迹了，赶紧翻翻团宴网的婚宴酒店预订攻略。下面分享几点容易遇到的陷阱调换宴会厅婚宴酒店一般不止一个宴会厅，宴会厅之间也有大小、位置的好坏之分。很多新人在预订婚宴酒店的时候都只和酒店约定酒席的桌数而不会确定酒店的宴会厅，如果遇到婚宴扎堆举办的时候，有一些酒店会把相对较好的婚宴厅挑出来重新接生意。建议新人在预订的时候实地参观并且选定自己想要的宴会厅，然后白纸黑字写在合约上，明确强调不能调换，并且还要写清楚如果发生调换酒店该承担什么样的责任。合同猫腻要注意新人在签合同的时候一定要注意其中的细节，现在经常发生的情况就是“订金变定金”，因为“订金”是订立、预订的意思，而“定金”则是法律意义上的责任承担。也就是说，如果合同上是“订金”，新人更改婚宴会场，商家需要退还订金，如果合同上是“定金”，也就是下定，商家需要预留这个定期时间，商家和新人都无权更改，若更改需给予对方赔偿。以次充好为了控制住成本，很多酒店都会在菜品的原材料上做文章。最常见的就是将一些劣质的肉类或者是死鱼、死鸡用在菜品里，利用一些特殊的方法来去除臭味。所以在这一天最好派人负责事先查看厨师的用料，以防止在婚宴当天出现食物中毒的情况。订婚宴酒店的陷进一定不止小编说的这些，现在的商家各种花招也是层出不穷，不管怎么说，各位新人一定要多考虑清楚，一切约定都要写在合同上。

5，想问一下订婚宴酒店的注意事项

不要发票可以得到一些优惠，至少优惠10%吧在订的桌数上可一定要精确，要在发贴完后认真确认桌数，另外，可以和酒店商量有免费的备桌。一般酒店可以接受1-2桌的免费备桌（20桌以上），要是有一桌免费备桌的话，是很实用的，万一你要请的客人来的比预想的多，那么就可以起用这一桌，如果没有来那么多人，这一桌也不用花钱，多好呀！还有，可以和酒店商量加座位，如果客人多出6人以下，可以在其他桌加座，不用为几个人开一桌，避免浪费。婚宴现场要有一个非常操心的人帮你们管理现场，比如如何团桌子，保障10个人一桌，酒水要如何分配，不要浪费，也就是说大家把酒都打开了，却都没喝，我弟弟的婚礼就是因为没有人管理，桌子和酒水都浪费很多。总之有很多细节，你之前考虑的越多，就越节约！我的婚宴就没有什么浪费！

首先你的确认酒店什么能自带什么是在你婚礼当天赠送的。还有有的酒店不允许很多东西。其次是服务费有没有。最后是菜品，菜量（海鲜最好能讲到自带，实惠阿）注意* 结账千万是婚礼后给，并且一定要看明细。我婚礼就多收了160块钱的破损费！！！

到喜啦告诉你订婚宴必知10条1．一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。2．设宴订位时，对主家席要有明确的要求，其他客人则没有特别限制。3．建议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。4．预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。5．菜式方面，内容应向宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，例如“吉祥海上鲜”或“龙凤百年好合”等，要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅、乳猪是全只还是部分，均要清楚列明。6．订席时，别忘记安排一间新人休息室，以及问明有没用保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄，问明有每月提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。7．清楚问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。8．交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法．9．预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况。10．各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

尽量争取优惠

很简单滴，免费的，包括含不含什么诸如糖瓜子什么的（饮料烟喜酒自备，也可从酒店拿要贵的多）；单卓价位（很多套餐可以改动其中配菜），基本卓的数量，必须要付钱的；上浮动多少桌（考虑人多酒店预备增加的）；如果基本卓定多了，取消卓如何计算；需不需要包房，包房如何计算；如果前后还有办婚礼滴，时间要考虑，早上未用完的酒水酒店如何保管。