1. 杭州婚宴选址攻略
对新人来说，选择一个合适的场地是婚礼筹备的重要环节之一。杭州是一个拥有浓厚文化底蕴的古城，为新人们提供了数不尽的选择。以下是几个关键因素需要考虑的：
1.1 交通便利
在选择场地时，交通是一个必须要考虑的关键因素。尤其是对于那些决定在市中心或是闹市区内举行婚宴的人们更是要特别注意。
1.2 婚宴能力
婚宴场地的能力大小非常关键，因此不要在订场地前不清楚婚礼预算和客人数量。在选择场地时，需要对婚礼宴会人数规模有个大致的估算，让场地经营者给出符合预期的报价。
1.3 菜品品质
这或许是最关键的一项之一，新人肯定会希望客人品尝到最好的美食。在选择婚宴酒店时，尤其要注意审查酒店的菜品、口味、食物供应质量是否符合要求。可以通过预约品尝菜品的方式来判断。
2. 杭州婚礼酒宴选址攻略
关于婚礼酒宴的选址，有一些小技巧值得新人们学习和运用：
2.1 合理使用主题
在婚宴酒店的布置中，对主题的使用一直是一个重要的考虑因素。酒店可以满足新人们的彩妆服装色系、主题要求等，从而打造出独具魅力的婚礼现场。饮食搭配也需要考虑菜式的风格， 根据不同的主题有不同的搭配方式。
2.2 注意场地细节
在订婚宴场地前，需要特别注意场地的细节。如安排电视投影、音响、照明系统，还有往返宴会厅和停车场的路线、卫生间的位置和数量以及运营人员的礼貌和专业等等。这些细节会让新人和来宾都能够更好地享受这场婚礼。
2.3 选好婚宴日期
选择婚宴日期也是一个必须要考虑的问题，特别是在节假日期间。要特别关注其他大型活动的同时统计散客数量，在一起推算预订婚礼的日期、地点和婚礼人数。选择时间、日期时可向宴会经理咨询旺季淡季的情况。
3. 杭州婚宴引导性菜单设计
在婚宴菜单设计方面，引导型菜单是一种受欢迎的形式，它不单单可以让客人在点菜时觉得便捷，也可以帮助客人更好地品尝美食和了解酒水搭配。
3.1 序列思考
在设计菜单时，可以根据不同季节及面对的客人人群，选择不同的序列布局。比如开始可准备一些小吃、水果或开胃菜，然后再是主菜和最后的甜点或饮品，依次搭配策略成为引导性菜单。
3.2 建立菜品描述
菜品描述含有菜品的名称、缩写、食材、特色、制作过程等。这些描述可以帮助客人更好地理解和欣赏美食，在点菜时也可以给予 客人更好的选项，从而提高客人的回头率。
4. 杭州婚宴定制设计和规划
在场地、菜品、视觉效果、音乐、主持人等多方面的综合考虑下，很多酒店都推出了自己的婚礼定制方案。定制婚礼方案的限制性是很低的、客户的实际需求的满意度非常高。
4.1 色彩元素
首先，从邀请函、标志等开始，通过统一的色彩元素营造浓郁的个性风格。同时在巧妙的材质选择上利用盛产文化元素的特点，打造出兼具实用与美观的堪称艺术品的目测效果。
4.2 食品随想
结合朝代和人物传说为设计概念，打造合适的饮品和餐品，并制定合适的菜式制作方法，从而为宴会赋予欣赏价值和文化内涵。通过美食让客户更好了解本土文化精髓。
4.3 异地婚礼环节策划
针对各地婚礼需求，结合不同地区特点与风俗，设计各种婚礼环节，提升婚礼独特性，让您的婚礼在异地也能展现出完美的诗意。比如可以根据当地的风俗和特色定制婚庆方案，让宾客在观赏新人的同时，深入了解当地的历史文化。
