川菜

四川菜有哪些好吃的菜在国际上享有“食在中国，味在四川”的美誉；其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、廖排骨、怪味鸡、宫保鸡丁、五香卤排骨、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等；川菜中六大名菜是：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、开水白菜等。四川各地小吃通常也被看作是川菜的重要组成部分。川菜小吃主要以上河帮小吃为主，以川西坝子为中心，凉粉系列（川北凉粉、伤心凉粉）、川北米粉（如绵阳米粉、绵竹羊肉粉）、红薯粉系列（肥肠粉）、锅盔...

老酒川菜坊的评价老酒川菜坊相比石家庄其他的川菜馆，价位比较合理，毛血旺做得比较正宗，干煸四季豆也做得不错，建议不要点水煮鱼，有些腥味。点过一次水煮肉片，汤的味道还可以，但是肉大部分都是肥肉。总体而言还不错。2，石家庄老酒川菜坊饭菜怎么样主要是环境上档次，请客什么的有面子，饭菜好看，但是不好吃，个人意见在石家庄开的比较大的川菜连锁，菜的价格偏高，毛血旺做的还不错相比酒四川广场石家庄等川菜馆，价格合理，毛血旺做得相当地道，干煸豆角也做得很好，建议不要点水煮鱼，一些气味。水煮肉片点一次，品尝汤可以，但大部分...

西安国力仁和川菜是一个老板吗2，国力仁和川菜高新店怎么样3，国力仁和川菜解放路店怎么样1，西安国力仁和川菜是一个老板吗是国力仁和是全国连锁店。有的分店应该是加盟的。相当不错的川菜馆~～～～～味道不错，环境优雅，价格合理！适合四人吃饭极力推荐回锅肉，芳香排骨！夫妻肺片，茄子豆角什么的也不错2，国力仁和川菜高新店怎么样相当不错的川菜馆~～～～～味道不错，环境优雅，价格合理！适合四人吃饭极力推荐回锅肉，芳香排骨！夫妻肺片，茄子豆角什么的也不错价格不贵，就餐环境好，请客的好地方。虽然是川菜为主，但是不辣的菜品...

川菜寿宴菜谱2，急求寿宴庆功宴商务宴菜单3，中餐寿宴菜单1，川菜寿宴菜谱百花鱼面豆沙寿桃甜烧白咸烧白白灼虾土豆烧甲鱼红油兔丁八宝鸭清蒸鲈鱼卤水拼盘蒜香排骨荷叶粉蒸肉宫保鸡丁蒜泥白肉清炒素菜2，急求寿宴庆功宴商务宴菜单凉菜：双椒鸡凉菜：卤拼烧椒蛰头荞面蹄花香嘴鸭蘸水兔葱香双耳藤椒凤爪凉拌折耳根折耳根拌白肉养生雪豆姜汁脆芹农家手撕茄用心良苦热菜：龙井鱼唇香辣肉蟹黄金珍珠虾清蒸桂鱼石锅闷肉蟹石锅鱼唇清蒸鲈鱼风味虾彩虹大排板栗闷兔跳水牛蛙飘香鹅肠糖沾里脊西米山药野山菌烩芦笋养生素菜人参乌鸡煨锅蹄排玉米煨锅小吃...

川菜龙眼甜烧白怎么做2，龙眼甜烧白怎么做3，龙眼烧白怎么做1，川菜龙眼甜烧白怎么做很简单呀。跟普通烧白差不多的做法，只是做的时候，将豆沙铺在肉片上，裹成卷，放入蒸碗，再装上蒸熟的糯米，入笼锅蒸上便可。2，龙眼甜烧白怎么做菜系及功效：川菜龙眼甜烧白的制作材料：主料：猪肥膘肉500克。红枣75克,洗沙50克,糯米100克。红糖15克,猪油10克,白糖20克,水豆粉10克。红枣在炭火上将皮烧得微微带焦，用清水浸泡20分钟，去掉皮核，卷上洗沙。猪肥膘肉煮熟，捞起晾冷，切成长约7厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片...

上海有味道比较好的川菜馆吗2，上海哪里的川菜最好吃3，上海哪家川菜最地道1，上海有味道比较好的川菜馆吗建议去尝下长宁区仙霞路上的黑三娘味道很正宗``那个折耳根把我们给辣的够戗~连重庆本地人去吃都觉得味道很正宗~老板是重庆人``连里面的员工都是重庆的``2，上海哪里的川菜最好吃渝信川菜“环境出乎意料的好”的川菜馆，“全部都是隔间的”，“设计得很巧妙”。“菜式精致”、“够麻够辣”，量也多，是“很正宗的重庆川菜”。“水煮鲶鱼是特色”，“确实很赞”，“每次必点”。六月开张时全场6.8折，“合算到家”，生意也是...