巴东牛肉，印尼巴东牛肉怎么做如何做好吃

1，印尼巴东牛肉怎么做如何做好吃

所需食材繁体主料：牛里脊、红咖喱、黄咖喱、蛋清、土豆、香茅、柠檬叶、小葱头、蒜头、红辣椒口味：咖喱操作步骤反馈1牛里脊提前拍松，用蛋清腌一下，土豆切片炸好2腌好的牛肉切滚刀块，要注意逆纹切，把牛肉的机理切断；辣椒斜切成块；其他配料也切好3锅中倒少许肉，烧热，下葱头和蒜爆香4加入咖喱炒香，把咖喱里的油脂逼出来5加入牛肉，翻炒一下后加入少量水6加入撕碎的柠檬叶，煮出红咖喱的颜色和香味7加入一些椰浆和淡奶8焖制一会后，加少量鱼露、白糖、鸡粉，再下炸好的土豆片9煮至汤汁浓稠后加入红辣椒点缀，即可出锅

不需要马来西亚签证。马来西亚过境有120小时的过境签，要求是同一机场出入境，你的情况是符合条件的印度尼西亚属于落地签，白本护照即可顺利从中国出境，不需要提前办理签证，只需要提供确认的返程机票以及酒店订单即可。泰国直接申请落地签即可，不需要过境签所以，你的全程都不需要办理签证。但是因为涉及的过境国家较多，建议你准备好详细的机票行程单以供检查

印尼巴东牛肉怎么做如何做好吃

2，印度尼西亚吃的特产有哪些

印尼特产有椰子、棕榈油、芒果、菠萝、香蕉等水果，还有鱼、虾和咖啡等等。美食方面有炒饭、沙嗲、巴东牛肉、印尼式沙拉、索多，还有炸香蕉、炸豆腐及炸豆饼等。说到印度尼西亚，很多人都会非常的熟悉，到这里旅游的人不仅仅是因为这里有很多的风景，更重要的是这里的特产特别的多，不过很多人都对这里的特产不是很熟悉。印尼特产有椰子、棕榈油、芒果、菠萝、香蕉等水果，还有鱼、虾和咖啡等等。还有美食特产——沙嗲烤肉串，印尼沙嗲多为鸡肉及羊肉，将腌好的肉串放在烤台上烤到滋滋响，是一种大街小巷都很容易买的小吃。通常店家会附上沾酱，而沾酱选择一般有两种：花生酱或甜酱油膏。巴东牛肉是巴东菜里最具有代表性的一道菜肴。炖煮牛肉时，加入多种香料和椰浆慢慢炖煮而成，牛肉经长时间烹煮后，吸收了香料和椰浆精华，口感软烂，肉汁香浓，配上白饭更是味道一流，是无敌下饭的印尼美食。索多鸡汤过去是待客和宴会的必备菜肴，现在则是十分容易就吃到的国民美食。这道菜肴是先将香茅、黄姜、蒜头等香料捣碎，放入油炒香后再加入高汤，搭配鸡肉丝和豆芽，再撒上炸蒜末和红葱头，配上辣酱及滴入柠檬汁，无论配饭或加入粉丝都十分爽口美味。

印度尼西亚吃的特产有哪些

3，印尼菜的特色

印尼菜与其他东南亚菜系最大的不同，就是会用到两款独有香料：石栗和黑栗。这两款香料几乎会出现在任何一款传统菜上，比如著名的巴东牛肉，就必须以石栗打成茸再爆炒出独特的油脂香味，方算正宗；混合有丁香、肉桂、薄荷等味道的黑栗，则是烹制“黑美人”的必备材料。“黑美人”是一种传统牛肉汤，由于放了黑栗汤色带黑，且被认为有美容、养颜的作用，故得其名。印尼菜但并不都是一个味道，不同地区的食材和调味料都不同。苏门答腊岛人喜欢在浓浓的椰子酱里加上辣椒调味，而且喜欢选用牛肉和牛的内脏做食材。西爪哇岛人多用酸辣调味料，酸辣汤是一大特色。中爪哇省人习惯以虾酱佐餐，而北苏拉威西省人则喜欢将各式鱼类做成烩饭。印尼咖喱汁并不像印度等地方的咖喱汁那么浓厚，浓度相对较低，而且加上了椰汁。印尼菜肴中常有花生酱，例如“GadoGado”和“TahuGoreng”（花生酱为佐料的炸豆腐和蔬菜）。*主要特点：鲜、微辣和咖喱*特色菜：沙嗲*煎菜： Gado-gado-加多加多沙拉、巴喱岛煎玉米饼*素食：椰奶烩蔬菜、印尼茄子*鱼类：酸辣鱼、蕉叶柳鱼（其烹饪方法非常独特。先用香蕉叶将鱼包裹，再用辣椒酱腌制一天，烤后即可食用）*甜品：椰汁香芋甜薯、冰片甜玉米

印尼菜的特色