前言茶杯蛋糕,一种可以看作是摩卡做成的蛋糕,外形仿佛小杯子。这道甜点在欧美国家早已广受欢迎,近年来也在中国大陆市场上亮相,深得消费者喜爱。今天,我们就来了解一下茶杯蛋糕的制作方法和美食文化。2.材料准备制作茶杯蛋糕所需的材料相对简单,一般都可以在超市或者食材市场里买到。主要需要准备以下材料:-低筋面粉100g-细砂糖60g-鸡蛋3个-玉米油50ml-牛奶50ml-泡打粉1/2小勺-可可粉1大勺-巧克力豆适量材料准备好后,就可以开始制作了。3.制作步骤3.1首先,将鸡蛋分离开,蛋黄和蛋白分别放在两个干净...
更新时间:2023-05-11标签: 茶杯杯蛋糕蛋糕制作茶杯蛋糕 全文阅读茶杯蛋糕简介茶杯蛋糕,是一种小巧精致的蛋糕,通常会在咖啡厅或甜品店出售。与传统蛋糕相比,茶杯蛋糕的制作更加简便,口感更为细腻,个头也比较小,非常适合单人食用。正所谓“一杯一蛋糕”,不会造成浪费,也很节省材料。2.茶杯蛋糕制作攻略材料准备:低筋面粉、鸡蛋、白糖、无盐黄油、牛奶、泡打粉、香草精。步骤一:将黄油、白糖放入碗中,用电动打蛋器或手动搅拌器搅拌至均匀,颜色会变浅。步骤二:将一个鸡蛋打散,倒入碗中,搅拌到均匀。然后往里面加入适量的牛奶,继续搅拌。步骤三:将筛好的低筋面粉慢慢加入,同时加入1/4茶匙的...
更新时间:2023-05-03标签: 茶杯杯蛋糕蛋糕制作茶杯蛋糕 全文阅读杯子蛋糕的做法一料做12个2,纸杯蛋糕的做法3,纸杯蛋糕的做法大全杯子配方比例图文怎么做1,杯子蛋糕的做法一料做12个奶油戚风杯子蛋糕用料:低粉55g鸡蛋3个糖45g沙拉油30g牛奶30g香草精1/4小匙做法:1、蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀2、倒入沙拉油,用手动打蛋器搅打均匀3、加入牛奶拌匀4、筛入低粉5、用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用6、蛋白分三次加入剩下的白砂糖,用电动打蛋器打发7、蛋白液与蛋黄液混合,用刮刀切拌均匀8、12连小蛋糕模具里垫上纸模,底部放少许糖渍苹果丁9、舀入面糊7分满10、烤...
更新时间:2023-04-14标签: 茶杯蛋糕茶杯杯蛋糕蛋糕 全文阅读