蛋糕的种类，生日蛋糕都有哪些类型
生日蛋糕都有哪些类型2，蛋糕有哪几大类3，蛋糕的分类1，生日蛋糕都有哪些类型1、芝士蛋糕芝士蛋糕，顾名思义就是芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。根据加入奶酪的多少，芝士蛋糕又分为三种。奶酪放得多的是重芝士蛋糕、常规量奶酪的轻芝士蛋糕、还有冻奶酪蛋糕。冻奶酪蛋糕不需要烤，用冰冻的方式让蛋糕成型。2、重油蛋糕重油蛋糕是一款偏甜的蛋糕，适合喜欢高浓度甜味口感的朋友。这里的重油是指大量添加黄油代替其他材料。因为重油蛋糕中黄油较多，口感会更厚实，更香...
更新时间：2023-04-03标签： 蛋糕的种类蛋糕种类生日 全文阅读