跪求洋芋鸡的做法原料:土鸡一只或半只(视你的胃口而定),土豆n个(喜欢吃就多放),葱,姜,八角,草果,花椒,腌好的酸辣椒(没有也可以不放的),红糖(当然白糖也可以),酱油,盐。先将鸡切成小块。还有,姜拍扁锅中加油,至6成或7成热,加入干椒,花椒,八角,草果,和姜,爆出香味加入鸡块,炒一下,再加盐,酱油,红糖一小块,酸辣椒,和土豆(土豆要切成大块的,不然煮的时候就化了),继续炒炒到颜色变成金黄的时候,起锅,放到汤锅中,加葱,水(以刚末过鸡块为好),水煮开后,调至小火继续煮1小时左右(要时不时看一下水,不...
更新时间:2023-04-28标签: 洋芋鸡洋芋跪求做法 全文阅读