硝肉，用硝炖肉对人体有什么害处
用硝炖肉对人体有什么害处亚硝酸钠本身是有毒的.2，做硝肉1斤肉放多少硝4000克蹄膀、6.5克硝、65克盐。至於1斤肉，你自己慢慢算！3，煮肉为什么放硝煮肉放硝是为了增味，并且让肉的颜色变得粉红，但是在肉里添加亚硝酸盐是我国明令不允许使用的。食品中的亚硝酸盐来源于食品添加剂，19世纪人们认识到硝酸盐在硝酸盐还原菌作用下生成的亚硝酸盐才是保持食品风味和颜色的活性剂，开始用亚硝酸盐作为食品添加剂。20世纪初期，美国政府也首次允许用亚硝酸盐作为肉类添加剂。亚硝酸盐的危害很大，短时间内摄入大剂量亚硝酸盐可以导...
更新时间：2023-04-27标签： 硝肉炖肉人体有什么 全文阅读