菜煎饼

枣庄菜煎饼,枣庄特色煎饼，鲜香可口的美食之旅1.菜煎饼的起源枣庄是山东省的一个著名古城，是中国历史文化名城之一，也是中国著名街头小吃之一的发源地。枣庄菜煎饼是传承于当地的一种特色煎饼，其历史可以追溯到清朝。当时，枣庄市区内有很多农夫和商贩，出门上街卖菜时，为解决早上没有吃饭的问题，就用自己卖的菜做成煎饼。这种便携、美味、实惠的小吃迅速得到了当地人的喜爱，并一直流传至今。2.菜煎饼的特色枣庄菜煎饼的特点是薄而韧的皮，里面夹着各种鲜香可口的菜，是一种非常营养、健康的街头小吃。在烹制过程中，煎饼师傅先将面粉加水...

枣庄菜煎饼以前经干院前面有一家相当地道，不过现在连本地作的地道的都不多了，你要真想吃可以到济南各大院校门口有大面积小吃的地方看看，比如山大前，济大东校后门，西校西门等等地方啦好好找找说不定就有很地道的2，枣庄特产菜煎饼怎么做纠正，菜煎饼是滕州特产。首先要调菜，把白菜、菠菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、粉条、茄子、豆腐（可根据个人口味选择）等混在一起加入盐、味精、鸡精、辣椒、孜然和油混在一起调匀，然后倒一点点油在鏊子（aozi）上把小煎饼放上去再把菜倒上去然后再放上一张煎饼，过一会翻一次饼知道熟，最后揭开一张饼...