香槟酒是葡萄酒吗，香槟就是葡萄酒吗
香槟就是葡萄酒吗香槟不算是葡萄酒。因为葡萄酒就只能指定是红葡萄酿出的酒，才能算是葡萄酒，白葡萄酒不一定是啊。香槟是饮料没有酒精，葡萄酒有酒精是的。香槟“champagne”一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。香槟只能用瓶内二次发酵法来生产，也就是我们通常说的“香槟法”。用于酿造香槟的葡萄要先酿成静态没有气泡的白葡萄酒，然后装到瓶中添加糖汁与酵母，在瓶中进行一次小规模的发酵，这次发酵只是为了让酒产生气泡。说起来香槟酿造的工艺很简单，...
更新时间：2023-04-23标签： 香槟酒是葡萄酒吗香槟香槟酒葡萄 全文阅读