畲族有哪些特有的风俗畲族特有风俗:农历四月的分龙节2,畲族的风俗习惯平时畲族饮食和当地汉族相同主食大米和甘薯米杂粮有麦、高粱、小米、玉米、鸭爪稗以及南瓜、马铃薯、芋头等副食有竹笋、蔬菜、野菇、野菜、鱼、肉、蛋等节日食品较有特色主要有乌米饭、菅叶粽和糍粑等乌米饭∷为农历三月三食用乌米饭的制法是用山上的一种野生植物乌稔树(杜鹃科乌饭树)的叶子放到石臼舂碎后贮到布袋连袋放到铁镬加适量的水熬汤让它释出紫黑色的汤汁来而后去掉袋叶渣将精选的糯米泡进汤进汁几小时后捞起放到木甑蒸熟即成乌米饭色泽乌黑发蓝香软可口由于乌...
更新时间:2023-04-25标签: 畲族婚俗畲族婚俗哪些 全文阅读