春晚百问赫哲族在春节招待客人的时候用的塔拉哈招待它是什黑龙江的赫哲族杀生鱼好像是这个2,塔拉哈亚格满语什么意思你问的这个词应该是赫哲语的单词吧?满语里塔拉哈是“摊鸡蛋”的摊、煎的意思。赫哲语里应该是指用火燎过的生鱼肉吧?3,怎样做杀生鱼杀生鱼做法:1、生鱼去鳞洗净,(可以不开膛)先从鳃后一CM的地方切一刀不要深。大约0.5CM。尾部前5CM出一刀,约0.3CM,两侧都要切,用刀从头部向尾部拍。拉出腥筋,避免做完鱼有腥味儿。2、背部下刀,剔下鱼肉至鱼肚腩出,鱼皮向下改刀,不要切透,切片形。最后将鱼皮剔下...
更新时间:2023-05-02标签: 塔拉哈塔拉拉哈春晚 全文阅读