酥皮月饼怎么做主料水油皮白糖20克酥油(如果不怕胖最好用猪油一定会酥得边吃边掉)50克热开水50ml面粉80克酥油40克辅料豆沙适量酥皮月饼的做法步骤1.将水油皮的材料混合揉20分钟左右直至面团表面光滑,放冰箱冷藏半小时。2.将油心材料混合揉成油酥面,也放冰箱冷藏半小时。3.半小时后将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。在面板上撒上干面粉,将面团做折叠擀成薄片,尽量薄然后卷起来,切成剂子,俺估计着来的,差不多就行了~~将剂子按扁(注意不是按切口,而是切口在左右滴),包入馅,封口朝下做成月饼。烤箱200度...
更新时间:2023-04-25标签: 酥皮月饼月饼酥皮怎么酥皮月饼 全文阅读