香港撒尿牛丸，撒尿牛肉丸的历史典故
撒尿牛肉丸的历史典故2，香港撒尿牛丸是怎样做的3，香港小吃撒尿牛丸的名字是怎么来的1，撒尿牛肉丸的历史典故传说，清朝顺治年间，江南的王氏家族经过特殊的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来，王家后人辗转到了香港，撒尿牛丸逐渐成为香港特区的名吃，后来又风靡东南亚。距今已有几百年历史的撒尿牛丸怎叫如此登不了大雅之堂之名？店主介绍，撒尿牛丸是把牛肉泥、虾爬子搅拌一起，再把虾汁熬成冻，包入牛肉中煮熟，而虾爬子在香港就称之撒尿虾，故得此名。另有一说是，根据丸子的自身特点，丸中带汤，吃时一咬汤汁四溅，形象比喻叫撒尿...
更新时间：2023-04-27标签： 香港撒尿牛丸撒尿牛肉香港撒尿牛丸 全文阅读