香妃鸡的来历在中国南方,特别是广东一带,有着一道闻名遐迩的传统名菜——香妃鸡。香妃鸡的来历历史悠久,据说起源于清朝嘉庆年间,当时有一位胡族美女被选为嘉庆皇帝的妃子。这位妃子非常善于烹饪,在宫廷内做的菜肴也被很多人称为美食佳肴。其中最著名的就是“香妃鸡”,因为这道菜是这位美女亲自调配的,后来就被人们传承开来并流传至今。2.香妃鸡的制作方式香妃鸡是一道重口味的传统名菜,要选用鸡腿肉或者一整只鸡来制作。先将选好的鸡腿肉或鸡整鸡洗净,挑去毛发和杂质,然后抹上细盐,用生抽、老抽、清酒腌渍半小时左右。之后,将腌好...
更新时间:2023-05-03标签: 香妃新知了解来历香妃鸡 全文阅读