青团是清明节的食物吗青团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜汆后色做碧绿,以前常用,现在用的已不多见)放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙皖沪一带的清明节节日食品。是的对啊每年这个时候都很常见啊~2,青团是什么节日吃的清明节青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀...
更新时间:2023-05-03标签: 青团是什么什么节日青团是什么节日吃的 全文阅读青团是什么节日吃的青团是一道传统的中华美食,特别是在中国南方的一些地区,如福建、广东、广西等省份,每逢清明节时节都会热烈地庆祝,青团也成为这一时节的传统节日食品之一。2、青团的来历青团的历史可以追溯到唐朝时期,起源于南方的少数民族传统,当时的青团也叫作“饭糰”,是由糯米粉和菜叶等原料经过包裹、蒸煮而成的。后来,青团发展较快,各个地区都制作出了自己的特色青团,不仅仅是一道传统美食,而是内涵深厚的文化表现。3、青团的食用习俗在清明节这一天,人们吃青团是为了纪念祖先和先人,表示对他们的尊敬和思念。而这种食物...
更新时间:2023-04-29标签: 青团是什么什么节日青团是什么节日吃的 全文阅读