肉芽菜,自制口感香脆的小菜：炸酥肉浸肉芽菜
准备材料在制作炸酥肉浸肉芽菜之前，我们需要准备以下食材：肉芽菜300g猪肉末300g面粉100g淀粉50g鸡蛋1个料酒10ml生抽10ml盐、黑胡椒少许油适量蒜末、姜末、葱花各适量鸡精少许生菜适量准备好以上食材后，我们就可以开始制作炸酥肉浸肉芽菜了。2.制作炸酥肉首先，我们需要将猪肉末加入料酒、生抽、盐、黑胡椒、蒜末、姜末、葱花、鸡精等调料，拌匀后腌制15分钟。腌制好的猪肉末再加入适量的面粉、淀粉、一个鸡蛋，搅拌均匀。将锅中倒入足够的油，烧至七成热，将调制好的猪肉末用手捏成小块，放入锅中炸至金黄色即可...
更新时间：2023-04-29标签： 肉芽芽菜自制口感肉芽菜 全文阅读