前言鱼肚羹和美味鱼胶羹都是传统中华美食中的珍品,其鲜美的味道和独特的口感备受人们的喜爱。这两道汤品以清淡、鲜美、营养丰富、健康为主要特点,是不可多得的健康佳肴。下面本文将为您介绍鱼肚羹和美味鱼胶羹的制作方法及其营养价值。二、鱼肚羹的制作方法制作鱼肚羹的材料包括鲤鱼肚、鸡蛋清、面粉、姜片、盐、鸡精、味精等。制作步骤如下:1、将鲤鱼肚洗净,切成厚约两厘米的片状;2、将鱼肚片置于碗中,用姜片和适量盐腌制20分钟左右,然后用水清洗干净;3、将腌制好的鱼肚片放入碗中,加入适量的面粉和鸡蛋清,搅拌均匀;4、将搅拌...
更新时间:2023-05-03标签: 鱼肚美味鱼胶口感鱼肚羹口感鲜美! 全文阅读