霸王肘子,香烤肘子,味蕾惊艳1.霸王肘子的传说霸王肘子是一道非常有名的川菜,起源于重庆市。据说,霸王肘子的名称来源于古代战争中的「霸王项羽」。相传,项羽喜欢烤肉,而他最喜欢的就是烤猪肘子,因此后人将这种美食命名为「霸王肘子」。霸王肘子的肉质紧实,口感鲜美,食用起来入味又不腻。2.制作香烤肘子的步骤要制作出香烤肘子,首先需要用盐、孜然粉、辣椒粉、五香粉搅拌后均匀涂抹在猪肘子上,放入烤箱中,烤至表面金黄酥脆即可。在这个过程中,肘子会散发出香气,使人垂涎三尺。制作好的香烤肘子,口感鲜美,香气四溢,是一道人见人爱...
更新时间:2023-04-29标签: 霸王味蕾惊艳霸王肘子味蕾惊艳 全文阅读