江西特色——虹螺岘干豆腐的背景虹螺岘干豆腐是江西省一道美味的特色美食。江西位于中国南方,湖南、福建、广东、浙江四个省份四面环绕。不同的地理位置和气候为江西带来了丰富的自然资源,这也促进了江西的美食文化的发展。虹螺岘干豆腐即源自于江西的鄱阳县,是当地人民口中的“鄱阳好豆腐”。它是由当地特有的黄豆磨制而成,并采用传统发酵工艺制作而成。今年是虹螺岘干豆腐被列入江西省非物质文化遗产的第七个年头,它终于如期而至,被广大旅客亲临现场品尝、学习。2.虹螺岘干豆腐制作过程虹螺岘干豆腐的制作方法历史可以追溯到500年前...
更新时间:2023-05-03标签: 干豆腐豆腐美味健康虹螺岘干豆腐美味健康的江西特色美食 全文阅读