大枣

介绍一下陕北的大枣陕北的大枣以狗头枣最有名气。主产区在陕西延川县张家河乡一带。果皮中厚，深红色，果面平滑。果点小，圆形，分布密。果肉厚，绿白色，肉质致密细脆，味甜，汁中，品质上等，适宜鲜食和制干。鲜枣含可溶性固形物25%，含酸0.42%。干枣含糖79.4%，酸0.67%。核较大，纺锤形，纵径3.2cm，横径0.84cm，平均核重1g，可食率94.53%。核面粗糙，核尖细长，核纹深，含仁率70%左右。结果较早，一般栽后第2～3年开始结果，产量高而稳定，成龄树一般株产鲜枣50kg左右。在产地6月初始花，9...

石门大枣：如何选择最优质的大枣1.石门大枣的背景和特点石门大枣是中国湖北省石门县特产，因件大、肉厚、质地韧性好、味道香甜而备受青睐。这种大枣是中国“红枣之乡”石门县的主打产品，也是当地百姓工业兴旺的重要推手之一。石门的火龙果也是不错的哦2.如何辨别优质的石门大枣选择优质的大枣，对人们的健康至关重要。我们必须有一定的认识来辨别优质的大枣,首先看大小，千百克、严格选果，阳光直晒，每日翻动；其次归着色，大小一致，色艳、乌黑、砂粒少；以及口感偏硬的枣子，香气异于一般普通枣子。3.石门大枣的食用功效石门大枣营养丰富...