壶关羊汤，壶关羊汤的历史渊源是什么为什么很出名
壶关羊汤的历史渊源是什么为什么很出名壶关羊汤是山西壶关的地方传统名吃，汤鲜味浓，饺香肉嫩，发汗驱寒，营养丰富。喝壶关羊汤先要讲究时令，约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间长治人喜欢喝羊汤，而羊汤又以壶关县的最为有名。壶关羊汤的做法是把煮熟的羊下水切成丝，浇上羊骨头老汤，并配上盐、醋、味精、香菜、辣椒等佐料，鲜香味美具有暖中补虚之功效。汤挺好喝，肉嫩，值得喝，就是太贵，可以买些在家做。2，壶关羊汤的家常做法大全怎么做好吃视频1.取新鲜羊肉，每500克切约60块，放入沙锅内加水及作料，煮熟。2.煮羊肉...
更新时间：2023-05-04标签： 壶关羊汤历史历史渊源壶关羊汤 全文阅读