选择一只完整的西瓜选择一只完整的、皮光泽、纹路清晰、大小适中的西瓜。切开后果肉应该是饱满、嫩滑、清甜的。另外,西瓜的切面最好是整齐的,容易摆盘。2.西瓜盘的基本构造将西瓜沿着短轴的中心线在中间切开,然后用刀将两半切平。取其中一半在上面用果刀切下成一定宽度的西瓜条,条的数量和宽度可以根据自己的想法进行切割。要注意的是,几条西瓜应该摆成“V”字形,然后将西瓜片放在中央,构成西瓜盘的基本形态。3.花式西瓜摆盘除了基本构造,还可以选择不同的切割方式来摆盘。例如,在西瓜的底部切割一定宽度的几乎完整的“环”,在这...
更新时间:2023-05-08标签: 西瓜巧手创意艺术西瓜摆盘 全文阅读