大塘扣肉,制作美味大塘扣肉，享受食欲盛宴
大塘扣肉,制作美味大塘扣肉，享受食欲盛宴1.起源和介绍大塘扣肉，又称红烧肉，是广东省传统风味小吃之一，起源于深圳市福田大塘。大塘扣肉选用成品猪肉，切块后烧至微酥、微焦、微熟，呈现出鲜嫩多汁，甜中带咸的口感和香气十足的美食。这种美食占据了众多美食爱好者的心，赞誉不绝于耳。现在，大塘扣肉已成为中国南方地区最流行的地方小吃之一，在全国各大餐厅、排档、酒楼等都能独享美食。2.制作步骤制作大塘扣肉的之前首先要买好材料。主料有猪肉、冰糖、酱油、料酒、桂皮、八角、香叶、葱姜蒜、水，辅料有花生油、生抽、盐。其中选用的猪肉...
更新时间：2023-05-07标签： 大塘扣肉制作美味大塘扣肉享受食欲盛宴 全文阅读