金百万烤鸭店——传统味道再升级金百万烤鸭店是北京市历史悠久的烤鸭店之一,创建于1950年代,至今已有数十年的历史。店内不但环境优雅,服务周到,而且最重要的是美食可口。烤鸭是北京著名的传统名菜之一,金百万烤鸭店不仅继承了传统的烤鸭制作工艺,还将其味道再升级,成为名副其实的老北京味道代表。2.传承“鸭长”的烤鸭制作工艺金百万烤鸭店的烤鸭制作工艺传承了“鸭长”的技艺。其鸭子选料严格,选用的全是鸭子生长时间和年龄都处于一个比较完美状态的肥美鸭。在制作过程中,鸭子必须手工挑肋骨,将鸭脖子鹅头包括在内的所有杂物处...
更新时间:2023-05-12标签: 金百金百万百万烤鸭金百万烤鸭店金百万烤鸭店引领传统口味再升级 全文阅读