三丁包子,三丁革新：包子之不同
三丁包子的起源三丁包子是北方的一种传统美食，起源于清朝末期的山西。三丁包子最初是由山西晋城一位姓孙的人发明的。他将肉馅儿包裹在三层薄薄的面皮中，用蒸的方式烹制出来，并切成三段，因此得名三丁包子。2.三丁包子的三种不同做法为了适应各地人们的口味，三丁包子也有了不同的做法。2.1山西传统做法山西地区的传统三丁包子，面皮较薄，口感柔软，馅料肉质鲜嫩多汁，配上自制辣椒酱，更加美味可口。在山西，老百姓们常用三丁包子来招待客人，也是一道特色的宴席菜。2.2北京变种做法北京地区的三丁包子口感略有不同，包子皮较厚，肉...
更新时间：2023-05-10标签： 三丁包子包子丁革新子之三丁包子 全文阅读