试菜,尝试新口味：清炒鸡腿肉丝
菜品介绍清炒鸡腿肉丝是一道快手菜品，不仅外观色泽诱人，而且味道鲜美，令人食欲大开。此菜选用新鲜的鸡腿肉，搭配爽脆的蔬菜，经过简单的调味烹饪，呈现出淡淡的清香，口感爽口略带辣味。此菜不仅适合家庭日常餐食，也可作为宴席上的一道小菜，深受人们喜爱。2.食材准备芝麻油、盐、鸡精、老抽、姜、蒜、干辣椒、鸡腿肉、红萝卜、韭菜、青椒、葱。选用新鲜、有弹性的鸡腿肉，可先去皮，剁成丝状备用。将红萝卜和青椒切成丝状，韭菜切成段状备用。姜和蒜切成末备用。3.烹饪步骤1.将切好的鸡腿肉放入碗中，加入适量的盐、老抽、鸡精、姜末...
更新时间：2023-05-12标签： 尝试口味清炒鸡腿肉试菜 全文阅读