神秘的巴马酿造酒巴马酿造酒可以追溯至清朝末年,是广西宾阳县独具特色的文化遗产。其制作原料主要以糯米为主,加入辅料如甜草、五香粉、桂花等。而酿酒之初,一般要提前1-2天纯手工将糯米淘洗净、浸泡、蒸煮、晾凉,得到摆阵的酒曲后才可以入坛发酵。传统的酿造过程中,人们会在各种节点执行各种仪式,以求得酿酒过程的成功。2.神奇的醇香与美味震撼人心的巴马酒也不是一般酒精、蜜糖味的口感,而是一种圆润醇香、似乎浸润着几千年时间的美味佳酿。这种酒已经成为广西特产中的明珠,经久不衰,具有一种神奇的润泽。基于其特殊的酿制工艺和...
更新时间:2023-05-09标签: 巴马神秘神秘的酿造巴马神酒迷人的美味享受 全文阅读