南园酒家,老字号南园酒家，美食与历史同行
南园酒家的历史悠久南园酒家是一家老字号酒楼，始建于清光绪二十年（1894年），至今已经有120年的历史。酒家的前身是“茶花酒店”，由当时南京知名的茶叶商“弘仁堂”老板陈玉峰所创办，主要经营茶花、茶和小食。后来陈玉峰的儿子陈奎元接手酒楼，并开始引进苏菜、浙菜等菜系，成为南京的饮食文化象征之一。南园酒家的历史并不是一帆风顺的。抗日战争、解放战争时期，它多次易主、改名。1960年，南京市政府将其纳入国有企业范畴，改名为“南京市南园饭店”。文化大革命时期，饭店餐厅被改为公共食堂，至1979年重新开放才恢复了酒...
更新时间：2023-05-11标签： 南园酒家酒家老字号字号南园酒家美食与历史同行 全文阅读