准备材料制作月饼的材料主要包括:面粉、植物油、桂花蜜、红枣、核桃、芝麻等。面粉选用高筋面粉,口感更佳。植物油选择花生油或者玉米油,这样烹饪出来的月饼会更香更软。红枣和核桃也是必不可少的材料,口感不仅好,而且富含营养。2.制作月饼皮制作月饼皮的时候需要将面粉和植物油混合均匀。此时需要加入适量的水,揉成面团。之后将面团放置于案板上,分割成小份,然后擀成薄皮。注意擀的时候要将面皮擀均匀,而且厚度不能太薄。做好的月饼皮可以放置备用,直至准备做馅料。3.制作月饼馅月饼馅的制作方法有很多,这里以红枣核桃馅为例。首...
更新时间:2023-05-13标签: 月饼制作方法轻松月饼制作方法这是制作方法 全文阅读