白灼九节虾白灼九节虾是一道清淡、口感鲜美的海鲜菜品,适宜清汤小菜或餐前开胃。制作白灼九节虾的原则是简单、原味,最能展现虾子本身的鲜美。1.准备食材及调料九节虾、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、香油、辣椒油等。2.处理食材将九节虾洗净,去掉虾线,入开水锅焯水至熟烂,捞出沥干水分,摆入盘中。3.调制酱料葱姜切末,加入盐、生抽、香油、辣椒油等调味料调出蘸料。4.上桌享用将调好的酱料倒入碗中,将熟透的九节虾插在牙签上,沾取适量酱料即可食用。二、清蒸九节虾清蒸九节虾是一道简单易学、口感鲜美的海鲜菜品,完整保留九节虾...
更新时间:2023-05-14标签: 白灼九节虾清蒸九节白灼九节虾 全文阅读