喇嘛糕,喇嘛糕的制作方法——制作美味的喇嘛糕
制作美味的喇嘛糕1.简介喇嘛糕是云南省红河州独具特色的传统美食之一，因其味道醇香、口感软糯而深受广大食客的欢迎。喇嘛糕最初起源于云南昆明，后逐渐传到了红河州。其外形呈长条状，色泽金黄，口感软糯，有着浓郁的米香味和甜味，十分美味。2.制作方法喇嘛糕的制作方法简单，但讲究操作技巧。具体步骤如下：Step1：准备原料将糯米洗净后泡水3-4小时，放置24小时左右让其发酵成糯米饭。同时准备好红糖、糯米粉、木薯淀粉等材料。Step2：将糯米蒸熟将泡好水的糯米放入蒸锅中蒸熟，取出后放凉备用。Step3：调制糯米糊将蒸熟...
更新时间：2023-05-31标签： 制作方法——美味喇嘛糕 全文阅读