餐饮服务的流程是甚么客人来的领座,上菜单,报菜,上菜,送客2,餐饮业财务管理流程图到http://guanli.VeryEast.Cn查询吧3,酒店餐饮服务流程餐饮服务流程“五字诀”客到主动迎态度要热情开口问您好脸上常挂笑微笑要自然面目表情真走路要稳健引客在前行落座先拉椅动作似娉婷遇客对话时双注客表情待客坐定后随及递毛巾席巾铺三角顺手拆筷套热茶奉上后菜单紧跟行点菜循原则条条记得清酸甜苦辣咸口味各不同荤素要搭配冷热要分明主动加艺术精品要先行定菜要重复价格要讲明下单要清楚桌号位数明酒水要明确开瓶手要轻斟倒...
更新时间:2023-06-08标签: 饭店业务业务流程流程饭店业务流程图 全文阅读