大利月,意大利美食之旅1.意大利美食的背景介绍意大利美食源远流长,历史悠久。从意大利南北两极,到塔尔堡海岸,意大利每个地方都有各自独特的料理特色。历史上,意大利美食分为北部,中部和南部三大菜系。北部的美食以奶酪和蝎子面为代表,中部则通常以面条和蔬菜为主,而南部则以小鱼、海鲜和较为辣味的卡布利特或披萨为代表。意大利美食除了在味道上口感美妙之外,还非常注重视觉效果。从颜色、形状到摆盘,一道意大利美食需要兼顾味觉与视觉感受。意大利料理中最常见的食材有意大利面、黄油、奶酪、大蒜和橄榄油,而面食则是当地菜肴中主要的...
更新时间:2023-06-18标签: 大利意大利意大利美食美食大利月 全文阅读