办酒席一般菜谱有哪些菜那各地方不一样,上海不吃酒席的,是送定胜糕的,这样大家就知道你有乔迁之喜了凉菜有:咸鸭蛋或冰蛋牛肉片水果片可以是桔子或西瓜盐水米虾有时候有糯米藕片烤鸭片等热菜有:肉丸子扁鱼大杂汇长鱼或火锅或龟整鸡猪骨汤等每个酒席都不完全一样希望我的回答能令你满意这要看你们当地民俗了,也没有什么具体要求吧,一般一桌14-16个菜吧!凉菜6-8个剩下是热菜,反正要偶数2,如何设计宴席菜单我觉得首先要有四个凉菜(拌、熏酱、),两个热炒(荤素搭配),1-2个海鲜,1个油炸制品,1各女士爱吃的甜食,1个顿...
更新时间:2023-01-28标签: 如何没计酒席菜如何一般菜谱 全文阅读